油麦菜的营养价值及功效
？油麦菜的营养价值清热利尿
、
辅助减肥的功效和作用
，但是在吃的时候需要控制好食用的量
，另外对于胃炎或者是畏寒的患者通常是不建议吃的
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：


油麦菜的营养价值及功效

　　油麦菜的营养价值清热利尿
、
辅助减肥的功效和作用
，但是在吃的时候需要控制好食用的量
，另外对于胃炎或者是畏寒的患者通常是不建议吃的
。

　　1
、
清热利尿
：
油麦菜属于一种性寒的蔬菜
，使用以后能够起到利尿消肿的作用
，临床上对于治疗上火或者是口腔溃疡的患者可以适当用
。

　　2
、
辅助减肥
：
油麦菜中含有大量的膳食纤维使用以后能够起到促进胃肠道蠕动的作用
，在减肥期间适当的食用一些
，能够达到减肥的效果
。

　　可以直接炒着吃或者是凉拌吃
，都是比较好的
。

油麦菜的营养价值以及功效有哪些
？经常吃油麦菜会给身体带来哪些好处
？

　　油麦菜的营养价值以及功效有哪些
？经常吃油麦菜会给身体带来哪些好处
？

　　1.油麦菜的营养价值
，热量低
，营养丰富
，具有降低胆固醇
、
清燥润肺的功效
。

　　莴苣的营养价值略高于莴苣
，远优于莴苣
。

　　例如
，与生菜相比
，蛋白质含量高40%
，胡萝卜素高1.4倍
，钙高2倍
，铁高33%
，硒高1.8倍
。

　　生菜是一种绿叶蔬菜
，营养价值很高
。

　　除了钙含量高外
，它还含有丰富的膳食纤维
。

　　如果经常食用
，可以促进肠胃蠕动
，提高孩子的食欲
。

　　对于想减肥的人来说也是一个非常不错的选择
。

　　2.带来好处补充钙质
，油麦菜的钙含量高于莴苣和莴苣
。

　　 100克生菜含有70毫克钙
。

　　生菜可以帮助身体补充钙质
，预防骨质疏松
，保护牙齿
，增强体质
。

　　3.经常吃油麦菜会给身体带来好处护眼
，油麦菜中维生素A
、
胡萝卜素和钙的含量都比较高
，具有保护眼睛健康
、
缓解眼睛干涩
、
防止视力下降
、
保护骨骼健康等优点
。

　　此外
，莴苣还富含铁
、
硒
、
锰和B族维生素等营养物质
，它们共同对人体健康发挥着重要作用
。

　　4.油麦菜可以帮助补铁
，油麦菜的铁含量高于其他蔬菜
。

　　多吃油麦菜可以帮助预防缺铁性贫血
，帮助补充铁和血液
，补充铁还有助于皮肤红润
，缓解贫血引起的苍白
。

　　5.经常吃油麦菜会给身体带来好处助眠
，因为茎叶中含有莴苣
，所以味微苦
。

　　具有镇痛催眠
、
降低胆固醇
、
辅助治疗神经衰弱的作用
。

　　可以在睡前榨成汁喝
。

　　油麦菜可以起到镇静作用
，因为它具有镇静作用
，对神经衰弱的辅助治疗也有一定的好处
。

　　润肺
、
止咳化痰
：
油麦菜性寒
，含有较多的维生素A
。

　　6.润肺止咳祛痰
，油麦菜性质寒凉
，且内含较多的维生素A
。

　　支气管炎或咳嗽痰多等症者平时可以多吃油麦菜
，能清除肺热
、
保护呼吸道上皮
、
缓解咽喉干燥或瘙痒等不适和稀释呼吸道分泌物浓度
，有润肺止咳祛痰的功效
。

　　7.保护心血管
，油麦菜中含有的叶酸
，可以降低同型半胱氨酸水平
，同型半胱氨酸是引发动脉硬化
、
心血管疾病的独立风险因素
，特别是三高患者
，很容易出现同型半胱氨酸水平升高的情况
，叶酸可以降低其风险
。