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大米有霉味之后还能吃吗有毒吗

　　大米有霉味之后一般是不可以再吃的，避免对身体健康造成影响。

　　大米出现霉味，可能是大米存放的环境不是特别好，出现了霉菌感染造成的，所以不可以再吃，如果继续吃很可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀等症状表现，甚至也会导致食物中毒，从而会威胁到身体健康。

　　在平时吃大米的时候经常选择吃一些比较新鲜的，口感相对来说会比较好一些，同时也不会威胁到身体健康。

　　在生活当中需要根据个人的口感，然后选择合适的饮食类型以及饮食的剂量，任何一项食物都不可以暴饮暴食。

大米一股发霉的味道，还能吃吗？

　　不能

　　通常情况下，大米有霉味说明大米已经变质，营养成分已经丧失，其中还可能含有多种有毒物质，因此不建议再吃了，以免危害身体健康。

　　霉变的大米中多含有黄曲霉菌，可以产生黄曲霉毒素，属于一种剧毒物质。

　　人体摄入后，可能会出现中毒情况。

　　如果是短时间内大量摄入，容易发生急性中毒，可能会出现腹胀、恶心、呕吐等不适症状，若不及时治疗，可能出现昏迷、死亡等严重不良后果。

　　如果是长时间内少量吃，一旦积累的量过多，容易发生慢性中毒，导致肝硬化等疾病的发生。

　　若食用了霉变大米，且出现上述症状，需要及时到急诊科就诊，以免产生不良影响。