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土豆是凉性还是热性食物

　　土豆一般并不属于是良性和热性，土豆属于性平，其中含有多种的营养元素，有利于补充体内的营养物质。

　　土豆通常性平，里面含有丰富的碳水化合物和淀粉，其中还含有蛋白质和矿物质以及多种的纤维素，摄入以后有利于补充体内所必需的营养物质，从而还可以帮助提高自身的体质，并不会导致身体出现脾胃虚弱或水引起上火等多种的不良反应，其中含有的纤维素摄入以后可以促进肠胃蠕动和促进食物消化，还可以缓解身体便便引起的腹部胀气和便秘的不良反应。

　　土豆里面通常含有大量的淀粉物质，要避免一次性或是长时间过度的摄入，以免使自身的肠胃负担加重，从而会引起消化不良，还会使身体出现食欲不振和腹部胀气，还可能会诱发大便次数增多和拉肚子等多种的后果。

　　平时饮食要荤素搭配均衡营养，同时还要适量的摄入含蛋白质较高的重视引起蛋奶类，有利于防止身体出现营养失衡和营养不良，可以通过少食多餐的方式进行，防止体内热量过度和防止身体出现肥胖，避免过多吃油腻煎炸类的食物。

土豆是凉性还是热性

　　土豆不是凉性也不是热性，是性平。

　　详细介绍：

　　马铃薯属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。

　　马铃薯又名洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等。

　　在南方一些省份，也叫冬薯，因为常在收割完秋季水稻后，在冬季种植。

　　马铃薯在不同国度，名称称谓也不一样，如美国称爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯、法国称地苹果、德国称地梨、意大利称地豆、秘鲁称巴巴等。

　　与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。

　　马铃薯块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的，在欧美国家特别是北美，马铃薯早就成为第二主食。

　　马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。

　　马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。

　　中国是世界马铃薯总产最多的国家。