汤圆能蒸着吃吗.蒸多久

　　汤圆能蒸着吃吗.蒸多久？汤圆是很多人平时最喜欢吃的美食，汤圆做起来也是很简单的，汤圆在平时的吃法也是很多的，不过大多数人平时吃汤圆的时候，基本上都是煮着吃，然后在煮的时候搭配很多的食材一起食用，可以增加汤圆的营养价值，搭配不同的食物，可以帮助人消化，那汤圆可以蒸着吃吗？汤圆能蒸着吃吗？可以蒸着吃的，熟了就和糯米糕一样很好吃的，最好再用油炸一下，更好吃。关于汤圆能蒸着吃吗.蒸多久以及汤圆能蒸着吃吗.蒸多久，速冻汤圆能蒸着吃吗，汤圆能蒸着吃吗怎么做，汤圆能蒸着吃吗有营养吗，汤圆能蒸着吃吗怎么蒸等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

汤圆能蒸着吃吗.蒸多久

　　汤圆是很多人平时最喜欢吃的美食，汤圆做起来也是很简单的，汤圆在平时的吃法也是很多的，不过大多数人平时吃汤圆的时候，基本上都是煮着吃，然后在煮的时候搭配很多的食材一起食用，可以增加汤圆的营养价值，搭配不同的食物，可以帮助人消化，那汤圆可以蒸着吃吗？

　　汤圆能蒸着吃吗？

　　可以蒸着吃的，熟了就和糯米糕一样很好吃的，最好再用油炸一下，更好吃。

　　元宵节要吃汤圆!这句话只对了一半，虽然都是圆仔，做法却不同。

　　将汤圆摆入抹了一层油的瓷盘或金属盘里，入锅蒸熟，取出后撒上绵白糖即可。

　　食之香糯可口，做法方便易行。

　　不会损失太多的营养元素，一般也不会产生有害物质。

　　且同样能达到和水煮差不多的柔软度，降低元宵不易消化带来的健康风险。

　　煮汤圆是冷水下锅还是热水下锅好：

　　汤圆要滚水下锅。

　　备一锅水，滚沸后再以汤勺于水中画圆，一边放入元宵，就能让元宵随着旋涡旋转，避免黏锅或沾黏在一起，再用勺子背部轻推，持续搅拌。

　　无论是煮汤圆还是元宵，都要准备足够大的锅子，并注入大量的水，避免烹煮的过程中黏在一起，很容易造成受热不均匀，或是卖相不好看，甚至表皮破裂、黏锅。

　　无论是汤圆还是元宵，都必须滚水再下锅!否则会煮成一锅糯米糊!

　　元宵蒸着吃要蒸多久

　　在锅内放入适量冷水，然后烧开，将汤圆放入锅中，大约蒸10分钟左右。

　　蒸汤圆时一定要等蒸锅中的水煮开后再放入汤圆，这样蒸出来的汤圆外形比较饱满。

　　蒸元宵和煮元宵有什么区别

　　蒸元宵与煮元宵，看上去好像区别不大，事实上只有亲自尝试，才知道其中的区别：煮过的软糯，蒸过的筋道。

　　北京做的元宵，是以馅为基础制作的。

　　机器做元宵的操作过程如下：先是拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。

　　然后把馅块放入像大筛子似的机器里，倒上江米(南方叫糯米)粉，机器就“筛”起来了。

　　随着馅料在互相撞击中变成球状，江米也沾到馅料表面形成了元宵。

　　做成的元宵江米粉层很薄、表面是干的，下锅煮时江米粉才吸收水份变糊。

汤圆可以蒸着吃吗汤圆需要蒸多长时间

　　很多人喜欢吃汤圆，元宵节就快要来了，爱吃甜食的伙伴们可以选择汤圆。

　　汤圆一般是煮着吃的，那么，汤圆可以蒸着吃吗？

　　汤圆可以蒸着吃吗

　　汤圆除了可以煮来吃，也是可以蒸着吃的。

　　汤圆主要材料是糯米粉，吃起来软糯，醇香，蒸透透的容易消化。

　　蒸着吃味道更加的浓郁，而且也是不会有什么问题的，不会出现夹生的情况，不爱喝汤可以选择蒸着吃汤圆。

　　此外，汤圆还可以炸着吃、炒着吃。

汤圆需要蒸多长时间

　　大约需要10分钟左右。

　　一般在蒸汤圆的时候，先将蒸盘或者不锈钢碗里抹一层油，然后将汤圆摆入盘中，在锅内放入适量冷水，然后烧开，将汤圆放入锅中，大约蒸10分钟左右，最好出锅后淋上桂花酱或撒上白糖即可。

蒸汤圆的注意事项

　　 1、蒸煮汤圆之前，要准备好蒸锅，可以使用分层蒸锅，也能使用普通的蒸锅。

　　如果是普通的蒸锅，需要在蒸锅上面涂抹一层食用油，防止蒸好的汤圆粘锅底。

　　然后再把汤圆放在蒸锅里，距离要间隔大点，否则蒸的时候膨胀了会粘在一起。

　　 2、蒸煮汤圆的话，大约需要10分钟左右就能将汤圆蒸熟，蒸好的汤圆可以蘸取一点椰蓉，这样口感更好一点。

　　蒸好的汤圆一定要趁热的时候裹椰蓉，晾凉后粘性不足，就很难裹上椰蓉了。

汤圆要趁热吃

　　汤圆要趁热吃，凉了就不好吃了。

　　汤圆一旦被蒸熟，或者是煮熟后，就要尽早吃完，不能存放太长时间，否则会影响汤圆的口感。

　　汤圆本身就含有大量的糖分，因此不需要再添加白糖了，能直接食用。

　　但记住无论什么样的吃法，汤圆都不能吃太多，因为汤圆本身就是不容易消化的食物，再加上汤圆含有大量的糖分，吃多了胃部不舒服。