坚持每天吃鸡蛋一年后的效果

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坚持每天吃鸡蛋一年后的效果

　　一、好处：

　　1、鸡蛋帮助减肥。

　　研究证明，早餐吃鸡蛋的人，比吃饼的人更容易减轻体重。

　　2、鸡蛋是蛋白质的绝佳来源。

　　鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸，是最全面的蛋白质。

　　3、鸡蛋性价比高。

　　与其他富含蛋白质的食材相比，比如培根、牛肉，就算是价格不便宜的土鸡蛋，性价比也要高得多。

　　4、一只鸡蛋不会让你的胆固醇升高。

　　鸡蛋的确有一定量的胆固醇，但是，鸡蛋中也有帮助降低胆固醇的成分。

　　只要保证吃鸡蛋的数量控制在每天一只，并不会因此增加患心脏病的危险。

　　5、鸡蛋有益大脑发育和记忆力。

　　蛋黄中丰富的胆碱成分，能促进大脑发育，有益大脑功能。

　　同时，胆碱对提高记忆力、反应力都很有帮助。

　　6、鸡蛋保护视力。

　　蛋黄中的两种抗氧化物质，叶黄素和玉米黄素，能帮助保护眼睛不受紫外线伤害。

　　它们同时有助于减少患老年白内障的风险。

　　二、坏处：

　　蛋黄内含有高胆固醇并不意味着摄入蛋黄就会使人体内胆固醇高。

　　蛋黄中不仅含较多的胆固醇，还含有丰富的卵磷脂，后者能将胆固醇和脂肪乳化为能透过血管壁而且直接供组织利用的极细颗粒，因而食用蛋黄后一般不会增加血中胆固醇的浓度。

　　1.每天吃一个鸡蛋有助于保护视力。

　　因为鸡蛋中的蛋黄含有叶黄素和玉米黄质两种抗氧化物质，这两种物质可以保护你的眼睛，还可以防止紫外线对眼睛的伤害。

　　尤其是一些经常需要外出工作的人，接受的紫外线更多，多吃鸡蛋可以保护眼睛。

　　鸡蛋所含的蛋白质比较高，而蛋白质是身体的基本物质需求，是身体不可缺少的营养素。

　　当身体缺乏蛋白质时，免疫力很容易下降，所以鸡蛋中的蛋白质可以帮助补充身体所需的蛋白质，提高身体的免疫力。

　　2.鸡蛋富含优质蛋白质，结构与我们体内的蛋白质相似，吸收利用率也很高。

　　补充大脑所需的营养:蛋白质是身体必需的营养物质，不仅是细胞构成的元素，也是身体能量的来源之一。

　　鸡蛋中的优质蛋白质不仅能补充身体所需的营养，还能为大脑提供能量。

　　同时，鸡蛋中所含的胆碱是脑神经发育的必需物质之一。

　　青少年每天吃鸡蛋可以补充大脑所需的营养，促进大脑发育，让孩子更聪明。

　　3.我们身体的生命活动需要蛋白质来维持。

　　只有我们体内所含的蛋白质充足，才能保证身体正常的生命活动。

　　含蛋白质的食物很多，但鸡蛋所含蛋白质的吸收率最高。

　　鸡蛋中蛋黄所含的脂肪主要是单不饱和脂肪酸，其中的大部分成分是橄榄油的主要成分油酸。

　　所以每天长期服用鸡蛋，可以有效预防心脏病的概率。

　　鸡蛋中含有的多种微量物质，尤其是卵磷脂，不仅能补充身体所需的营养，还能加速细胞的再生和修复，促进身体的新陈代谢和排毒。

　　体内有害物质含量降低后，免疫力自然会提高。