鸡胗热量高吗减肥能吃吗

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鸡胗热量高吗减肥能吃吗

　　鸡胗的热量并不特别高,每100克鸡胗的热量约为118kcal。

　　减肥时可以吃少量的鸡胗,但不能一次吃得太多,否则会影响减肥的效果。

　　减肥时可适当吃鸡胗,虽然是在减肥阶段,但需要补充人体所需的基本能量。

　　鸡胗中含有维生素A、维生素E等维生素成分,其中含有丰富的蛋白质成分和各种矿物质,如钾、钙、锌、铁等,在补充这些营养素之后,可以促进人体代谢、吸收,吃完之后不会导致肥胖。

　　不过,要注意,在减肥期间要避免过量食用鸡胗,如果吃得太多,体内摄取的热量增加,导致不能完全消耗,容易转化为脂肪堆积,从而导致身体肥胖,影响减肥的效果。

　　鸡胗中含有一定数量的胆固醇,吃得太多食会对血脂造成影响。

　　适量食用鸡胗,补充优质蛋白质,做一些有氧运动,比如慢跑、跳绳,可以加速身体的新陈代谢,促进脂肪的消耗,可以起到减肥的作用。

　　鸡胗的热量很大。

　　100克鸡胗含有大约118大卡的热量，热量比较高，含有丰富的蛋白质和胆固醇，减肥期间尽量少吃或者不吃。

　　刚买回来的新鲜鸡胗，首先要用流水冲洗干净，然后摘掉上面附带的肥油等乱七八糟的东西。

　　鸡胗的热量

　　用刀将洗净的鸡胗剖成两半，用手掰开，你会发现鸡胗里面有许多尚未消化的食物，甚至还有可能发现小石子等杂物，这是正常的，直接用流水冲洗干净就行了。

　　把鸡胗内部的东西冲洗干净后，你会发现鸡胗的内壁有一层黄色的厚膜，用手把它撕掉，一定要完全的撕干净，因为这层黄色的厚膜很苦。

　　黄色厚膜撕干净以后，再简单的用流水冲洗一下，鸡胗的里里外外就彻底干净了。

　　如果你希望鸡胗做出来的菜肴更好吃，没有腥味，就接着进行下面的步骤。

　　将处理干净的鸡胗放在清水中浸泡一段时间，捞出来放在盘子里，撒上适量盐用手搓洗干净，切成小片后再用盐和生抽腌制10分钟左右，这样就能去除鸡胗的大部分腥味了。