鸡胗子的功效与作用是什么意思？鸡胗子通常可以起到健胃消食的作用，主要是鸡胗子的内壁会有鸡内金，是一种药材，在平时适当的吃鸡胗子，鸡内金的成分也会发挥作用，从而起到增强胃肠消化功能作用，甚至还可以加速胃内食物的排空，从而使胃肠蠕动变慢的情况改善。关于鸡胗子的功效与作用是什么意思以及鸡胗子的功效与作用是什么意思，鸡胗子有什么作用，鸡胗子有什么功效和作用，鸡嗉子作用，鸡胗子的功效是啥等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

鸡胗子的功效与作用是什么意思

　　鸡胗子通常可以起到健胃消食的作用，主要是鸡胗子的内壁会有鸡内金，是一种药材，在平时适当的吃鸡胗子，鸡内金的成分也会发挥作用，从而起到增强胃肠消化功能作用，甚至还可以加速胃内食物的排空，从而使胃肠蠕动变慢的情况改善。

　　鸡胗子也就是指的鸡的胃，同时由于既没有牙齿会吞噬沙砾储存，从而导致胃内壁的褶皱相对比较丰富，同时也可以研磨食物进行消化，而将鸡胗子食用之后，也可以促进人的胃内食物消化，从而使胃内的食物量减少。

鸡胗的功效与作用是什么？

　　鸡胗的功效与作用：

　　1、能够健脾开胃，因为鸡胗入脾经和胃经，对于吃的食物过多所导致的积食引起的腹痛、腹胀，如果适当吃鸡胗有很好的健脾开胃、增进消化能力的好处。

　　2、能够为机体补充丰富的铁元素，在预防和纠正缺铁性贫血方面的好处非常明显。

　　3、能够为机体补充丰富的维生素A，而维生素A对于提高视力水平、缓解视力疲劳方面的作用非常明显。

　　吃鸡胗补充维生素A，也能够避免皮肤黏膜过度角化，有很好的美容养颜的好处。

　　扩展资料

　　鸡胗其实是鸡的沙囊，可以说是鸡的一种胃，其体大且肉质较厚，负责储存和磨碎食物。

　　由于鸡没有牙齿，所以常常吞食砂砾储存在沙囊内，利用沙囊的皱褶和发达的肌肉来磨碎食物进行消化。

　　在处理鸡胗的时候会发现上面有一层膜，一般都会丢弃。

　　不要小瞧这层黄黄的膜，它其实是一味中药——鸡体内的黄金“鸡内金”。

　　因为药用效果极佳，所以用“金”字冠名。

　　参考资料来源：百度百科-鸡胗

　　参考资料来源：人民网-鸡胗上的膜也是一味药？可以治疗积食呕吐等疾病