银耳桂圆莲子羹的功效

　　银耳桂圆莲子羹的功效？桂圆莲子羹主要能够达到补充营养的效果，而且能够达到补气养血和宁心安神的功效。关于银耳桂圆莲子羹的功效以及银耳桂圆莲子羹的功效，桂圆莲子羹的功效与作用，桂圆莲子羹的功效和作用，桂圆莲子羹的功效与禁忌，桂花莲子羹的功效等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

银耳桂圆莲子羹的功效

　　桂圆莲子羹主要能够达到补充营养的效果，而且能够达到补气养血和宁心安神的功效。

　　1、补充营养：桂圆莲子羹当中含有丰富的营养物质，尤其是里面的蛋白质或者是维生素含量比较丰富，同时还包括一些膳食纤维、钙、钾、铁等，这都是属于人体所需要的多种营养，能够及时满足体内所需的营养物质和能量。

　　2、补气养血：桂圆莲子羹当中的铁元素能够促进血红蛋白的合成，从而达到补气养血的效果，可用于改善气血亏虚所引起的脸色苍白或者是四肢乏力、体质虚弱等多种不良症状。

　　3、宁心安神：桂圆和莲子再结合之后能够达到宁心安神的效果，主要可用于改善神经衰弱或者是心烦意乱、失眠多梦、健忘等多种不良症状。

　　但是在吃桂圆莲子羹的时候一定要控制好摄入量，不能过一次性摄入过多，否则会增加肠胃道的负担，甚至还会出现消化不良或者是腹部胀痛。

　　另外如果是用于病情的治疗，只能够达到辅助改善的作用，自身病情比较严重时需要联合药物治疗，以免导致病情出现进一步发展。

　　1、将莲子泡发半天后，加入银耳一起继续泡发1小时；

　　2、桂圆肉用温水浸泡5分钟后，冲去杂质，倒入少许清水，备用；

　　3、银耳泡发开后，冲洗掉杂质，撕成小片；

　　4、将处理好的银耳，莲子，桂圆肉一起倒入煲内，加适量水（水稍多一些没问题），煮开后加入冰糖，转中小火继续炖煮90分钟左右（炖软了就行），即可。

　　干桂圆和什么搭配最佳？干桂圆与不同的食物搭配时，具有不同的功效，但其与温补类的食物搭配时，效果是最好的，比如红枣、枸杞等，能够更大程度上增加它的功效，体质阳虚的人可以多饮用或食用这类食物。

　　1、桂圆红枣茶

　　食材:桂圆、红枣、适量冰糖或蜂蜜

　　做法:干桂圆洗净、剥皮、去核；红枣洗净、去核、对半切开备用。

　　锅中放入适量清水煮沸后，放入处理干净的桂圆再次煮沸，加入红枣快闷煮t分钟左右，加入适量的冰糖，待冰糖融化就可关火，放置温热即可饮用。

　　不喜欢冰糖的话，也可以在放凉至60°以下使，根据个人口味添加适量的蜂蜜调味。

　　功效:安神补血、健脑益智。

　　女性可适当的多多饮用，可有效改善宫寒所引起的痛经、月经失调等症状。

　　平常人多饮用能促进全身血液循环，对心脑血管的发生有一定的防护作用。

　　2、桂圆生姜茶

　　食材:桂圆、生姜、适量红糖

　　做法:干桂圆洗净、剥皮、去核;生姜洗净、去皮、切成片状备用。

　　锅中倒入适量的清水煮沸，放入桂圆肉煮至桂圆肉变饱满后加入切好的生姜，再次煮沸即可。

　　关火前加入适量的红糖，中和姜片的辛辣感。

　　功效:温中散寒、壮阳益气、补益心脾，可有效缓解因体质阳虚所引起的食欲不振、消化不良、腰膝酸软等症状，但孕妇以及肝火旺盛者不宜饮用。