榴莲煲汤有什么好处和坏处？榴莲煲汤有清热利湿、解毒、健脾补气、活血散寒、增强免疫可以排除体内的热气，对于口舌生疮、大便干燥有很好的辅助功效。关于榴莲煲汤有什么好处和坏处以及榴莲煲汤有什么好处和坏处，榴莲煲汤有什么好处和功效，榴莲煲汤有什么好处吗，榴莲煲汤有什么好处和作用，榴莲煲汤的好处等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

榴莲煲汤有什么好处和坏处

　　榴莲煲汤有清热利湿、解毒、健脾补气、活血散寒、增强免疫可以排除体内的热气，对于口舌生疮、大便干燥有很好的辅助功效。

　　而且榴莲中含有的维生素C含量极其丰富，可以美白皮肤、对抗老化，有紧肤的作用。

　　榴莲具有开胃、增进食欲的作用，其中的膳食纤维还可以促进肠道蠕动。

　　鸡肉中蛋白质含量较高，消化能力强，具有强身健体作用。

　　榴莲炖鸡补而不燥，且性温，还有多种食疗功效，包括补血益气、润肤养颜、适合不同体质的患者饮用，宜在秋冬食用。

榴莲可以在锅里煮汤吗

　　 榴莲吃起来肉质香甜可口，口感软软糯糯的，营养价值高，适量食用对身体有一定好处，很多人都喜欢吃榴莲。

　　榴莲的吃法比较多，可以直接生吃果肉，也可以煮熟吃，可以和鸡肉、排骨一起炖汤，味道很不错。

一、榴莲可以在锅里煮汤吗

　　 可以煮汤吃。

　　 吃榴莲的人都知道榴莲的味道，讨厌吃榴莲的人会像蛇和蝎子一样避开榴莲，而爱吃榴莲的人可能会生气。

　　不过，如果喝榴莲炖，不仅可以防火，滋补效果也不会打折扣。

　　 主要方法是将榴莲去皮去核，与鸡肉、大枣、核桃仁、生姜等放在一起，高火煮开，小火慢炖。

　　其实，这只是普通炖菜的方式，只是汤的味道。

　　 榴莲全身可用来烹调食物，而且制作方法简单易学，口味独特，营养丰富。

　　虽然榴莲的食用功效比较强大，但要注意的是，不能吃海鲜、牛奶、牛、羊、狗肉等食物后再食用榴莲；而燥热体质、糖尿病及心脑血管疾病患者不适宜食用。

二、榴莲怎么煮汤

　　 材料采购：半块鸡肉，半块榴莲（带壳），少许枸杞，洋葱和姜

　　 具体方法：

　　 1.先把鸡肉切成小块，但比油炸的大。

　　冲洗并排水。

　　 2.虽然很难看，但却是榴莲壳。

　　和你想的不一样吗？呵呵，其实是一种软壳下裹着嫩榴莲肉的榴莲壳，外表带刺。

　　这部分是凉的，不要炖尖的壳。

　　 3.榴莲买来后，肉立即包装冷冻。

　　食用前，将其取出除冰，可快速食用。

　　 4.鸡肉放入水中，烫一下，立即取出，冲至鲜血和泡沫。

　　 5.取一个深锅，放轻松水，先下榴莲壳，再放入鸡肉，加入葱姜去腥。

　　用大火煮沸，用小火慢炖大约40分钟。

　　先试试鸡肉的硬度。

　　好了之后，你可以加入榴莲肉和枸杞，再炖10分钟。

　　 这样，汤底就清透了，可以看到榴莲肉。

　　另一种方法是去掉榴莲肉的籽，打成榴莲泥，再加入汤中。

　　这种汤底更接近浓汤，味道更足。

三、吃榴莲要注意什么

　　 榴莲是热的，很多女性会有痛经、寒身的症状，而痛经一般是由体内血瘀引起的，而榴莲有很好的活血化瘀的作用，所以对于痛经女性来说，可以多吃榴莲来缓解痛经、寒身的症状。

　　 据悉，榴莲不仅能增强免疫力，还能促进食欲。

　　还能促进食欲，缓解痛经，预防高血压。

　　因为五味（骚、焦、香、腥、腐）进入五脏，不同的气味经过不同的器官，而腐属于肾，榴莲非常适合气场虚弱、阳气低落的人。

　　 不过，不要同时吃榴莲和热的食物，因为榴莲本身就是一种热的水果。

　　如果吃榴莲时伴以温热食物，会导致上火，诱发其他疾病，如羊肉、狗肉、海鲜、牛肉、可乐、葡萄酒等。

　　 记住，心脑血管病、肾病、皮肤病患者、气管炎或喉炎或哮喘患者以及肥胖人群不适合吃榴莲。

　　榴莲果不能和白酒一起服用，否则可能造成血管阻塞。