最快降肌酐的五种蔬菜

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最快降肌酐的五种蔬菜

　　一、豇豆。

　　补肾健胃的豆中上品

　　李时珍称豇豆”此豆可菜、可果、可谷，备用最好，乃豆中上品。

　　中医认为，豇豆有健脾补肾之功效，适用于脾胃虚弱、尿频、遗精、白带以及泻痢等症。

　　《本草纲目》中说豇豆：“理中益气，补肾健胃，和五脏，调营血，生精髓，止消渴，止逆，泻痢，通小便。

　　”

　　二、土豆。

　　十全十美的益肾食物

　　土豆能供给人体大量的热能。

　　甚至有人说，人只靠土豆和全脂牛奶就能维持生命和健康。

　　中医认为，土豆有和胃调中，益气健脾，强身益肾，消炎，活血消肿等功效，能辅助治疗消化不良，习惯性便秘等症。

　　三、山药。

　　菜食两用的“食物药”

　　山药营养丰富，不仅是食用的佳菜，还是滋补的佳品。

　　中医认为，山药有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，虽然可以滋补很多脏器，但是以补肾为主，经常食用可以增强肾脏的排毒功能。

　　四、南瓜。

　　健肾补血的妙品

　　国际上普遍认为南瓜是特效的保健菜。

　　清代名臣陈修园曾说：“南瓜为补血之妙品。

　　”而慈禧太后也经常食用南瓜。

　　中医认为，南瓜有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效。

　　现代医学研究证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾功能减弱的人增强肝肾细胞的再生能力。

　　五、莲藕。

　　补心益肾的灵根

　　李时珍在本草纲目中称藕为“灵根”。

　　而在清朝，藕更被钦定为御膳贡品。

　　中医认为，生藕有清热除烦、凉血止血、散痰止呕、补脾开胃的功效；熟藕就对脾胃有益，有养胃滋阴、补心益肾、益气养血、健脾止泻的功效。

　　肌酐偏低的饮食要注意：

　　蛋白质的摄入：为了控制患者肾功能的继续恶化，患者应控制蛋白质的摄入量，选用高质量的优质蛋白饮食。

　　每天蛋白质摄入量应控制在0.8-1.0克/公斤体重。

　　食用盐的控制：应该看患者有无高血压及水肿情况，如果有，则应控制盐的摄入量，分别给予低盐或无盐饮食。

　　选用富含维生素A、维生素B2、维生素C的食物。

　　无名显少尿、没有水肿的病人不禁盐和水，维持低盐饮食。

　　凡有严重水肿、高血压甚至心衰情况的应严格忌盐。

　　低盐、低钾、低磷、低脂、低蛋白和高维生素，即"五低一高"原则。

　　注意食盐的控制，看有无高血压及水肿情况，如果有应该递烟或无盐饮食，在蛋白质摄入方面也应该注意，控制蛋白质摄入，选择高质量蛋白质饮食。

　　血肌酐高患者适当吃一些维生素含量多的食物。

　　于一些无名显少尿、没有水肿的病人不禁盐和水，维持低盐饮食。