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鸡蛋果怎么吃好吃又简单

　　 鸡蛋果是出了名的美味，同时也因为富含各种珍贵营养元素而受到普遍欢迎。

　　鸡蛋果具有止咳化痰，清热解毒的功效。

　　并且有利于睡眠。

　　而且本身含有多种维生素和氨基酸，对人体健康有着极大的帮助。

　　鸡蛋果的常吃方法不再新颖。

　　那么今天，就给大家介绍一下鸡蛋果的吃法有哪些。

　　鸡蛋果也叫百香果、西番莲，具有清热化痰止咳、安神降压等功效，富含人体所需的各种氨基酸、维生素和微量元素，是保健养生佳品。

　　食材：水果刀、汤匙

　　方法/步骤

　　1、鸡蛋果的能食用部分是果壳内的瓤，果壳不可食用。

　　因而，不管是何种食用方法，都是要首先把鸡蛋果刨开。

　　找张锋利的水果刀，把鸡蛋果对半劈开，如下图所示。

　　鸡蛋果怎么吃,鸡蛋果的吃法

　　2、直接食用的话，把手洗干净，可以用手直接抓起果瓤往嘴里送，鸡蛋果香味独特持久，很久都会手留余香。

　　如果吮吸技术好，可以直接用嘴吸食。

　　文雅一点的吃法，就是用个汤匙把瓤舀起来吃。

　　3、鸡蛋果有降压作用，高血压的人群可以用它来泡果茶，就是泡茶的时候与茶叶一同放进开水里。

　　中国吃网餐饮网温馨提示，如果没有饮茶习惯的高血压患者，则可以直接用开水泡果汁喝，先烧开水，然后熄火，把鸡蛋果的瓤投进开水里。

　　用量上，无论是果茶还是泡果汁，都基本是一个鸡蛋果配两杯水（200ml每杯）即可。

　　当然，也可以根据各人食用的适应性和饮食习惯，适当加减鸡蛋果的用量，可以选加白糖或是食盐适量。

　　4、鸡蛋果富含芳香物质100种以上，被称为果汁之王，很适合用来做果汁。

　　剥取鸡蛋果的瓤，然后用榨汁机榨取果汁。

　　榨取的果汁可以直接喝，也可以适当兑凉开水冰镇后再喝，还可以混合芒果汁、菠萝汁、苹果汁和橙汁等来喝。

　　如果家庭不具备榨取其他果汁的条件，则可以把榨取的鸡蛋果汁混合到市面上的果汁饮料里，也别有一番味道。

　　5、很多品种的鸡蛋果都是有酸度和甜度的，真正可以同时品尝酸酸甜甜，因而，做甜酸食物的可以用鸡蛋果做调料，别有芳香的酸甜会让你想起都留口水。

　　先把鸡蛋果瓤捣成果酱，烤鱼的时候可以淋一点，烤牛肉也可以淋一点，面包也可以沾果酱吃……

　　6、鸡蛋果还可以用在食物除味上。

　　一些人群不食用辣椒姜等辛辣刺激，因而做水煮鱼等菜肴倾向于清煮，有一定的腥味，可以在快起锅的时候加一定的鸡蛋果瓤，不但去腥，还别有香味。

　　当冰箱里食物放得多了，很容易串味，可以把一个鸡蛋果劈开成两半，放到冰箱里，能有效除味。

　　如果冰箱大，就多放点鸡蛋果，一般100L的容积放一个鸡蛋果即可。

　　 鸡蛋果营养丰富，美容养颜，滋补身体，采取合适健康的食用方法则更加能够发挥其作用。

　　大家看看以上的各种不同的鸡蛋果的吃法，简单易学，大家在家就可以吃到营养健康的美味的鸡蛋果，是不是觉得吃货朋友们又有口福了呢。

鸡蛋果怎么吃好吃

　　 鸡蛋果怎么吃好吃

　　 　　鸡蛋果怎么吃好吃，一提到鸡蛋果,很多人都会莫名其妙,不知道这是什么，这是一种出产在热带的美味水果，但这种水果在市场上并不常见，接下来我们一起看看鸡蛋果怎么吃好吃。

　　鸡蛋果怎么吃好吃1

　　 　　 鸡蛋果怎么吃好吃

　　 　　鸡蛋果直接吃最好吃，但这种鸡蛋果必须是已经完全熟透的鸡蛋果，再购买它以后可以用清水把它表面洗净，然后用干净的水果刀横着把它从中间切开，再去干净的小勺直接挖出它里面的果汁和果肉，就能放在嘴里直接吃，这样既能让人们品尝到鸡蛋果的美妙滋味又能让人体吸收它含有的高质量蛋白和多种维生素。

　　

　　 　　 鸡蛋果的食用方法

　　 　　 1、做果汁

　　 　　用鸡蛋果做果汁是他最常见的食用方法，他做果汁的方法与其他水果做果汁的方法并不相同，这种水果做果汁的方法特别简单，只需要准备两个新鲜，鸡蛋果把它从中间切开挖出里面果肉直接放在杯子中，然后加少量白糖，再冲入适量的凉白开，调匀后就能得到美味的鸡蛋果果汁。

　　 　　 2、做果酱

　　 　　鸡蛋果还能做成果酱，以后再吃，再用鸡蛋果做果酱时，一定要把它的果皮去掉，取出里面的果肉，放入适量冰糖调匀腌制，糖全部化开以后直接放在不锈钢锅中加热煮开，再用小火慢慢熬，熬成浓稠的酱状以后，关火取出降温就能得到美味的鸡蛋果果酱，平时吃面包或吃馒头时，涂抹适当的果酱，都会感觉味道特别好。

　　

　　 　　 3、泡酒

　　 　　鸡蛋果不但果肉可以吃，它的果皮也可以食用，人们把它果皮外层的老皮削掉以后，得到了果皮切成丝状，直接放在白酒中浸泡，泡好以后的白酒直接喝能为人体补充丰富营养，也能补脾健胃，驱寒止痛。

　　鸡蛋果的果皮在收取以后清理干净，放到阳光下晒干，还能长期保存，人们在需要时还能用晒干后的鸡蛋果皮泡水喝，这样也能让人体吸收鸡蛋果中的丰富营养。

　　鸡蛋果怎么吃好吃2

　　 　　 鸡蛋果怎么吃

　　 　　 1、鸡蛋果蜂蜜面包

　　 　　将准备好的黄油隔水融化，融化后加入适当蜂蜜与蛋黄进行搅拌，将准备好的吐司切片切成三角形，面包片正反面均涂匀黄油蜂蜜，然后放入准备好的预热的烤箱中，200°烤制5到8分钟即可出锅，将烤制好的.吐司抹匀准备好的百香果(鸡蛋果)果浆，加以装饰即可上桌。

　　

　　 　　 2、百香果果浆

　　 　　百香果外皮清洗干净，用刀对切，将果肉用勺子挖出，放入小盆中备用，全部挖好后加入白糖均匀搅拌，并放入冰箱静置3小时左右。

　　冷藏结束后将果肉放入锅中加热，大火烧开之后小火慢慢熬制，熬制期间要不断搅拌，熬制到水分较少渐渐成为透明粘稠状即可，稍微放凉后装入瓶中密封冷藏保存即可。

　　 　　 3、百香果戚风蛋糕

　　 　　准备4—5个百香果，用刀对切，刮出果肉备用。

　　将鸡蛋黄加入糖霜搅拌至粘稠状，之后加入葡萄籽油搅拌至不见油花，将备好的百香果果汁与果肉加入到搅拌后的蛋黄中继续搅匀，把面粉过筛加入到盆中，搅拌成面糊状，把蛋白放入到另一个盆中，用电动打蛋器打至粗泡，并且分三次加入糖，最好将蛋白打至粘稠出小勾即可。

　　分三次将蛋白与蛋黄面糊搅拌混合，搅拌成光滑的面糊，将蛋糕加入到戚风模具中，150°烤制一个小时即可，脱模后即可食用。

　　 　　 4、酸奶百香果

　　 　　将百香果洗净，挖出果肉，将果肉均匀的搅拌，准备奥利奥饼干2-3块，在碗中将饼干压成碎末，将提前购买的酸奶(自己熬制也可)倒入百香果果肉之中，轻轻搅拌，搅拌均匀后倒入杯中，将奥利奥碎洒在酸奶顶端即可。

　　

　　 　　 5、雪梨百香果果酱

　　 　　将雪梨切成小块，放入盆中，之后加入适当的百香果果肉与冰糖，用保鲜膜密封好后放入冰箱，冷藏2-5个小时最佳。

　　冷藏后将百香果与雪梨的果肉放入到面包桶内，用少量水将玉米淀粉化开，之后开启面包桶的制作果浆功能，等到果浆熬制好后，放凉装瓶密封备用即可。

　　 　　 6、百香果柠檬鸡爪

　　 　　把鸡爪洗干净减掉指甲，切成小块方便入味，锅内放冷水加入鸡爪、料酒、姜片，大火煮沸后再继续煮10分钟，煮好后捞出鸡爪，放入冷水中冷却。

　　取一个小盆，分别放入米醋、香醋、生抽、白糖、料酒、白糖、蒜末，并将柠檬切片，百香果取肉，放入小盆中。

　　鸡爪冷却后放入调好的酱汁之中，并且加入香菜，放入冰箱6-7个小时彻底入味后即可食用。

　　 　　 7、生吃

　　 　　选择成熟的百香果，洗净表皮后用刀切开，用勺子挖出果肉即可食用，但是注意应该选择成熟的百香果食用，如果还未成熟，口感极差。