生吃枸杞子的功效与作用？由于受到水温、浸泡时间等因素的影响，只有部门枸杞中的有用成分释放到水或汤中。关于生吃枸杞子的功效与作用以及生吃枸杞子的功效与作用，生吃枸杞子有什么好处和坏处，生吃枸杞子一天吃多少粒最好，生吃枸杞子能壮阳吗，枸杞子怎么食用等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

生吃枸杞子的功效与作用

　　由于受到水温、浸泡时间等因素的影响，只有部门枸杞中的有用成分释放到水或汤中。

　　而且，枸杞多糖是一种蛋白多糖，若用水煮加热，会使其变性而导致药效降低。

　　因此，从食用方法上来说，直接嚼着吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥其保健效果。

　　生吃，就是将枸杞用流水冲洗干净后放在嘴里干嚼，使其中的有效成分吸收得更加充分。

　　用枸杞保健需要常期少量吃，不可一次大量食用，健康成年人每天吃20克左右比较合适，治疗用可增加到30克。

　　好的东西除了少吃外，还要注意有些情况不能吃：

　　枸杞滋补的同时有温热身体的效果，所以体内有湿热及痰湿中阻的人，表现为高血压、性情急躁爱发脾气、平日里大量吃肉而满面红光的人，以及感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人，都最好别吃。

　　否则不但达不到养生效果，还可能加重病情。

　　其次，脾胃虚弱、消化不良的人，在炎热的夏季不宜吃枸杞，否则会出现食欲下降、胃脘满闷或吐酸水等现象。

　　另外，枸杞含糖量较高，糖尿病患者不宜过量服用。

　　希望我的见解更够帮助到生活的朋友。

枸杞有什么功效？

　　一、枸杞子的作用与功效

　　1、调节免疫

　　枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，能够增强免疫功能，提高抗病毒能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。

　　2、抗衰老

　　枸杞中含有的枸杞多糖能明显提高吞噬细胞的吞噬功能，提高淋巴细胞的增殖能力。

　　3、抗疲劳

　　枸杞多糖能提高运动前后乳酸脱氢酶总活力，加快运动后血尿素氮的清除速度，对消除疲劳具有十分明显的作用。

　　4、调节血脂

　　枸杞子具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能的作用，对预防心血管疾病有很好的效果。

　　5、降血糖

　　枸杞子中的枸杞多糖能提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。

　　6、降血压

　　枸杞多糖可降低血浆及血管中丙二醛、内皮素含量，防止高血压的形成。

　　7、提高视力

　　枸杞子中含有丰富的胡萝卜素可在人体内转化成维生素A，而维生素A可生成视黄醇，从而提高视力，防止黄斑症。

　　8、提高呼吸道抗病毒能力

　　枸杞子富含胡萝卜素，在人体内能转化成维生素A，具有维持上皮组织正常生长与分化的功能，可预防鼻、咽、喉和其他呼吸道感染，提高呼吸道抗病能力。

　　9、美容养颜，滋润肌肤

　　皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成，而枸杞中所含的枸杞多糖、胡萝卜素都是强力的抗氧化剂，所以枸杞具有美容养颜、滋润肌肤的作用。

　　10、保护肝脏

　　枸杞子能够抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。

　　因此枸杞子具有保护肝脏、抗脂肪肝的功效。

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　　二、胃不好的人可以吃枸杞子

　　枸杞子有滋补肝肾，益精明目的功效，主要用于头晕目眩，腰膝酸软，遗精滑精，耳鸣失眠，多梦的治疗。

　　对胃肠没有影响，肠胃不好的人也是可以吃枸杞子的。

　　肠胃功能不好的人，建议少吃辛辣油腻刺激性食物。

　　扩展资料：

　　枸杞子泡水喝的禁忌：

　　一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适，如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右。

　　挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙，并可将唾液染成红黄色的，这样的枸杞子质量最好。

　　但它毕竟它是食药同源的一种，不是所有的人都适合服用的。

　　由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

　　虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊，有内热未清慎用。

　　有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。

　　所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。

　　参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E6%9E%B8%E6%9D%9E%E5%AD%90/469358#5"target="_blank"title="百度百科—枸杞子">百度百科—枸杞子