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燕窝加蜂蜜好还是冰糖

　　蜂蜜和燕窝两者都是特别的滋养身体的食物，可以调和人体气血，帮助滋养心肺。

　　尤其是对于女性和刚刚病愈的人来说，吃蜂蜜和燕窝都可以很好的调理虚损。

　　有的人担心这两种食物性质相冲，但实际上这二者是可以一起食用的，在燕窝中加入一点蜂蜜可以使口感更加的丰富，而且这两者的性质都比较平和，所以也不存在着过补的问题。

　　可以确定的是，燕窝可以加蜂蜜吃，这样做出来的蜂蜜燕窝口感只能更好，特别适合在炎炎夏日吃，消热解暑，清凉润肺。

　　吃蜂蜜燕窝的功效

　　燕窝味甘淡平，大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚损劳疾之圣药，而蜂蜜也属味甘性平;入肺、脾、心、胃和大肠经。

　　两者都属补阴食物皆可同食。

　　所以，根据平常自己的需要，可以在燕窝中放入适量的蜂蜜，不仅口感好，吃起来好处也很多。

　　蜂蜜燕窝适用的人群有很多，像老年人，儿童青少年等等，这种美食，对女性来说更是大大的福音。

　　女人常吃蜂蜜燕窝，可以护肤养颜，令皮肤滑润洁白，减少脸部皱纹，清除暗疮。

　　补血活血，去瘀生新，对妇女经期不适、经痛、月经过多有良好疗效。

没有冰糖，炖蜂蜜燕窝可以吗？

　　一般家里炖煮燕窝会选用比较常见的冰糖，或者炖煮完成后放蜂蜜调味，其实选择蜂蜜还是冰糖都并不是最合适的，而且还要注意蜂蜜不能高温加工如炖、煮等，因为这样会破坏蜂蜜中的活性成分，导致蜂蜜中营养含量降低，冰糖的问题在于，其甜度过甜。

　　其实石蜂糖最适合和燕窝搭配炖煮，石蜂糖是马来西亚一种特有的糖类，采用了天然蜂糖之后加入菊花熬制成，作为糖类的一种，石蜂糖味道微甜，比较清淡，在各燕窝炖煮时，其清淡的味道，不会显得过于甜而遮盖了燕窝及其他食材的味道，所以成为了炖煮燕窝时的首选，接下来我会给大家详细介绍石蜂糖的功效和作用。