奶茶是用什么茶做的
？奶茶是很多人都比较喜欢喝的一种饮料
，一般情况下奶茶都是用红茶
，当然也是可以使用绿茶
，用绿茶以后可能会影响口感
，而且颜色不是特别的搭配
，一般来说传统的奶茶都是使用红茶的
，或者是使用乌龙茶
。关于奶茶是用什么茶做的以及奶茶是用什么茶做的
，哪三种茶叶适合煮奶茶
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：


奶茶是用什么茶做的

　　奶茶是很多人都比较喜欢喝的一种饮料
，一般情况下奶茶都是用红茶
，当然也是可以使用绿茶
，用绿茶以后可能会影响口感
，而且颜色不是特别的搭配
，一般来说传统的奶茶都是使用红茶的
，或者是使用乌龙茶
。

　　如果家庭自己制作的话
，用绿茶也是没有问题的
。

　　我们来了解一下奶茶的做法
。

　　奶茶可以用绿茶来做吗

　　可以
，但是口感和卖相不好
。

　　我们一般做奶茶,为什么都是选用红茶来和牛奶兑
？因为红茶没有绿茶的苦味和甘味,也没有绿茶中那种让人产生"涩涩"口感的物质,相对比较平和中性一些,所以和牛奶跟糖一起味道可以调和.建议红茶
，或者乌龙茶
。

　　传统咸奶茶

　　先将茶捣碎
，放入白水锅中煮
。

　　茶水烧开之后
，煮到茶水较浓时
，用漏勺捞去茶叶之后
，再继续烧片刻
，并边煮边用勺扬茶水
，待其有所浓缩之后
，再加入适量鲜牛奶或奶粉
，用勺扬至茶乳交融
，再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了
。

　　熬奶茶的方法
：
1.把小米炒熟（开花就像爆米花一样）；2.熬好砖茶（红色）；3.把茶叶取出（只留汤不留叶）或把茶水倒出
，这样的茶水没有一点的茶叶渣非常干净；4.倒入炒熟的小米
，熬2分钟
，再倒入纯牛奶（不是袋牛奶
，那个不好喝）；5.再熬4分钟即可
，加入少量咸盐；6.也可以加入黄油（少量的也可以不加）；7.可以品尝了
。

　　甜味奶茶

　　1.将红茶放入茶壶滤器中
，冲入开水少许
，待茶叶舒展开后滤去第一遍茶水不用
。

　　2.再冲入开水适量
，静置3分钟左右
。

　　3.杯中放入白砂糖
。

　　4.冲入沏开的红茶茶水
，搅匀
。

　　5.将牛奶加热至温热
，倒入茶水中
，搅匀
。

　　6.取一细目滤网置于杯上
。

　　7.倒入奶茶
。

　　8.将过滤后的奶茶倒入杯中即可饮用
。

　　可以依个人口味对红茶
、
奶
、
糖的数量可进行调整
。

做奶茶的茶叶是什么茶

　　红茶
、
绿茶都可以
，一般用的是红茶
。

　　准备用料
：
红茶包2包
、
牛奶500ml
、
炼乳适量
、
粉圆适量

　　步骤一
：
锅中多放水
。

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　　步骤二
：
煮沸
。

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　　步骤三
：
加入粉圆
。

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　　步骤四
：
煮到全部漂浮起来

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　　步骤五
：
闷20分钟捞出冲凉水
。

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　　步骤六
：
红茶包奶茶和适量炼乳冲泡成简易奶茶
。

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　　步骤七
：
珍珠奶茶就做好啦
。

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