白萝卜的营养成份是什么意思

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白萝卜的营养成份是什么意思

　　1、白萝卜的营养价值概述

　　白萝卜的营养比较丰富。

　　据分析，每100克可食部分，含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、无机盐0.8克、维生素C30毫克。

　　2、白萝卜含维生素C

　　白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

　　3、白萝卜含芥子油

　　白萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。

　　4、白萝卜含淀粉酶

　　白萝卜中含有的INDOL及酶物质，能分解治癌物质“亚硝酸氨”更有抑制癌细胞生长的作用。

　　其中的淀粉酶，能够阻止淀粉过多、消除胃炎及胃溃疡，其抗氧化性及抑制细胞老化的效果也非常明显；能防止骨质疏松，另外还有很强的解毒功能，可用于治疗食积不消、支气管炎、醒酒利尿等。

　　5、白萝卜含木质素

　　白萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。

　　此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

　　6、白萝卜的热量

　　平均每100克白萝卜的可食用部分含有的热量约为21大卡，白萝卜的热量非常低，非常适合在减肥的时候食用，同时还有丰富的营养价值，对身体很有好处。

　　但在减肥期间也要注意营养摄入的均衡，不能只考虑热量。

　　所以，大家应该注意一下这种常识。

　　在我们的生活当中，萝卜可谓是比较常见的，不管是春夏秋冬哪个季节，人们吃萝卜都是比较频繁的，特别是在冬天的时候萝卜最为常见，同时萝卜的种类也有很多，接下来小编就为大家介绍一下白萝卜都有哪些营养价值？

　　首先我们要知道在生活当中萝卜还是比较常见的，不管是生吃还是用来炒菜，又或者是用来炖汤，都是比较不错的，特别是对于一些小朋友来说，很多家长都会买一些白萝卜炖排骨或者是白萝卜炖鸡汤，不仅营养价值非常的丰富，同时对于小朋友来说也是比较好的一道汤类。

　　白萝卜里面含有丰富的维生素C和微量元素锌，不仅能够增强我们的机体免疫力，同时还能够促进我们肠道的蠕动，预防便秘的发生。

　　另外在我们生活当中有这样一句俗语，冬吃萝卜夏吃姜，所以冬天吃萝卜对于我们身体的好处有很多，特别是对于一些感冒的人来说，多吃一些萝卜，不仅能够起到化痰止咳的效果，同时还能够防癌抗癌。

　　所以在生活当中可以多吃一些萝卜，不仅可以对于我们身体有一定的好处，同时还能够预防一些疾病的发生，白萝卜对于我们人体有一定的好处，白萝卜当中含有丰富的维生素C不仅能够保护我们皮肤的弹性，同时还能够阻止黑色色斑的形成，防止皮肤的老化，所以经常吃白萝卜对于我们皮肤也有一定的好处。

　　除此之外吃白萝卜的时候有一定注意事项的，如果白萝卜和木耳在一起吃的话，很容易会使我们出现一系列的皮肤病，还对于我们的身体非常的不利，最后就是萝卜也不要多吃，多吃的话也会导致我们出现一些其他的病。