白萝卜可以生吃吗及好处与功效？白萝卜一般是可以生吃，也是有好处的，可以起到补充身体所需营养的效果，同时还可以起到缓解积食和促进新陈代谢的效果，另外对眼睛的健康还比较有利。关于白萝卜可以生吃吗及好处与功效以及白萝卜可以生吃吗及好处与功效，白萝卜可以生吃吗有哪些好处，生白萝卜能吃吗，白萝卜可以生吃好吗，白萝卜可以生吃吗等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

白萝卜可以生吃吗及好处与功效

　　白萝卜一般是可以生吃，也是有好处的，可以起到补充身体所需营养的效果，同时还可以起到缓解积食和促进新陈代谢的效果，另外对眼睛的健康还比较有利。

　　1、补充身体所需营养：白萝卜中的营养价值是比较高的，不仅含有丰富的粗纤维和维生素、水分，同时含有丰富的胡萝卜素、微量元素等，这样可以满足人体对营养物质的需求，也有利于提高身体的抵抗力。

　　2、缓解积食：对于一些有积食情况的人群，一般可以通过适当吃白萝卜的方式来达到润肠通便和理气的效果，同时还可以改善便秘的情况，对人体健康是比较有利的。

　　3、促进新陈代谢：白萝卜中的营养价值是比较高的，可以起到补充身体所需营养的效果，同时还可以起到促进胃肠道蠕动的作用，这样就有利于提高身体的新陈代谢功能，达到调理身体和改善身体情况的效果。

　　4、养护眼睛：白萝卜中的维生素a和β-胡萝卜素含量是比较高的，对于眼睛疲劳和眼睛近视以及酸痛情况，可以起到很好的调理和改善效果，也有利于眼睛的健康。

白萝卜生吃可好？

　　白萝卜　生吃可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。

　　吃油炸或较油腻的食物时，不妨以生白萝卜泥调酱。

　　白萝卜汁止咳。

　　在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中，因为白萝卜是很容易渗出水的，所以只需要放一个晚上就可以有白萝卜汁喝了

　　萝卜又名菜菔、罗服。

　　我国是萝卜的故乡，栽培食用历史悠久，早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。

　　它即可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌俱佳；又可当作水果生吃，味道鲜美；还可用泡菜、酱菜腌制。

　　萝卜营养丰富，有很好的食用、医疗价值。

　　“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。

　　1、萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。

　　！（每天生嚼100克它就可以产生很多干扰素，它可以干扰我们体内的疾病！抵制疾病！）

　　2、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排除。

　　3、吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

　　4、萝卜还是一味中药，其性良味甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。

　　5、东北红萝卜能够有效调节体内酸碱平衡，所以对痛风患者十分有利。