微波炉蒸鸡蛋糕的做法是什么样的？微波炉蒸鸡蛋糕的做法是什么呢？这个问题是非常的简单的，因为使用一般的方法来做蒸鸡蛋是非常简单的事情，但是现在做蒸鸡蛋有了新的方法，那就是微波炉蒸鸡蛋糕，这种用微波制作的蒸鸡蛋是比较少见的方法，人们对于这种方法不太熟悉，所以，下面就来看看微波炉蒸鸡蛋糕的做法是什么的介绍吧。关于微波炉蒸鸡蛋糕的做法是什么样的以及微波炉蒸鸡蛋糕的做法是什么样的，微波炉蒸鸡蛋糕的做法是什么模式，微波炉蒸鸡蛋糕的做法是什么原理，用微波炉蒸鸡蛋糕的做法，微波炉鸡蛋糕怎么蒸等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

微波炉蒸鸡蛋糕的做法是什么样的

　　微波炉蒸鸡蛋糕的做法是什么呢？这个问题是非常的简单的，因为使用一般的方法来做蒸鸡蛋是非常简单的事情，但是现在做蒸鸡蛋有了新的方法，那就是微波炉蒸鸡蛋糕，这种用微波制作的蒸鸡蛋是比较少见的方法，人们对于这种方法不太熟悉，所以，下面就来看看微波炉蒸鸡蛋糕的做法是什么的介绍吧。

　　准备盛鸡蛋羹的容器，先在碗底倒少量的油，然后轻轻的晃动，把容器四壁沾满油，这样做一是会使鸡蛋羹做出来上面飘着油花，好看又好吃，而且还不会使你吃完蛋羹的碗粘粘的不容易清洗然后把鸡蛋在这个容器里打散再加入80度左右的水，这个很关键，加凉水会把鸡蛋蒸老，加开水会把鸡蛋冲成蛋花，水和鸡蛋液的比例差不多1：1.5，要是弄不好，就找个家里吃饭通常用的小碗来量，一个鸡蛋家大半碗水就好了。

　　继续朝着一个方向搅拌，可以加盐了，记得一定要加完水以后才加盐，否则的话，盐不容易搅均匀，如果你喜欢的话也可以加一些虾仁，葱花。

　　一定要把它搅到有细腻的泡沫才好

　　接着就可以放入微波炉了，一定要加盖子或者保鲜膜，这个也很重要。

　　高火加热，我家微波炉是900瓦的，基本上一个鸡蛋一分钟，还有就是，不要一口气加热那么久，最好中途停个1，2次，掀开盖子放放气，这样就不容易有蜂窝了，和老人们学的，很管用哦。

　　这样只要几分钟就可以吃到嫩嫩的，看着都流口水的鸡蛋羹了。

　　蒸鸡蛋是一种非常美味的食物，这种食物能够最大限度的发挥鸡蛋的美味，所以，这种美味的鸡蛋糕受到了大量人士的欢迎，对于这种美味的食物我们有必要来研究一些他的做法，所以，我们对于微波炉蒸鸡蛋糕的做法是可以进行尝试的。

微波炉蒸鸡蛋糕怎么做

　　微波炉蒸鸡蛋糕怎么做

　　 　　鸡蛋糕是以鸡蛋为主要原料做成的一种食品，色泽分明、口感甜香软滑，味美适口、老少咸宜，深受老百姓的喜爱和追捧。

　　鸡蛋糕做法很多，微波炉蒸鸡蛋是很方便又很美味的方法。

　　适合办公室有微波炉的人使用。

　　鸡蛋本身营养丰富，每天吃一到两个鸡蛋糕对身体很好，鸡蛋糕更是香滑可口，易被消化。

　　下面就跟随我一起来看看吧!

　　　　鸡蛋糕作为一种很大众化的食物，具有色黄味美、香甜酥口、入口消融、四季可食等特点，然而如果鸡蛋糕制作时时间不对，火候不对，都会影响最后的效果。

　　微波炉怎么蒸鸡蛋糕，一起来了解。

　　 　　1.鸡蛋打入碗中，放盐打散

　　 　　2.加入30度左右温水，鸡蛋：水=1：3(如果不太喜欢喝嫩的，可以1：2)

　　 　　3.放入微波炉中，中高火热4分钟

　　 　　4.加入适量香油即可

　　 　　是不是感觉微波炉蒸鸡蛋糕很方便呢，做时要注意水的量很重要，太少会觉得蛋羹比较密实比较老，太多蛋羹成形会比较困难，口感也水水的。

　　就是把磕开的两半蛋壳都装上水，装两次，就是两蛋壳水了，简单的说，水和蛋液的比例大概是二比一。

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