银耳汤四种人不宜喝
？说到百合花银耳莲子汤
，大伙儿应当都很了解
，它是用百合花
、
白木耳和莲籽放一块熬成的粥
，这一粥在生活起居中大多数喝过
，很多人也都十分的喜爱
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：


银耳汤四种人不宜喝

　　说到百合花银耳莲子汤
，大伙儿应当都很了解
，它是用百合花
、
白木耳和莲籽放一块熬成的粥
，这一粥在生活起居中大多数喝过
，很多人也都十分的喜爱
。

　　百合花银耳莲子粥不但营养成分十分高
，并且汤质看上去真的是妙极了
，令人另外可以饱那般福气和大饱眼福
，是一家老小都十分喜欢的食物
。

　　百合花银耳莲子汤的作用

　　百合花
，归属于寒凉
，带有很多的蛋白
，钙
，人体脂肪
，铁
，磷和多种多样黄酮
，具备有利排尿
、
补血补气气
、
止咳润肺
、
安神助眠等功效
，针对这些老是咳嗽
，咯血
，神智不清
，或是脚气水肿等是非常好的饮食疗法滋补品
。

　　白木耳
，带有很多的糖
，具备滋阴润肺
，活血化瘀养神
，健脑的功效
，假如身患肺心病等病症能够服用
，并且还能具有养颜美容的功效
。

　　莲籽
，有益于人体内血液的循环系统通畅
，还能够具有健脾补肾的功效
。

　　假如食用百合花银耳莲子粥
，能够对人体具有非常好的调理功效
，让人体非常好
。

　　百合花银耳莲子汤的作法

　　先把食物准备好
，莲籽
、
白木耳
、
百合花
、
大枣
、
枸杞子
、
干桂圆
、
老冰糖
。

　　第一步
，先把白木耳清理一下
，小块假如大再撕一下
，放进开水中泡预留
。

　　第二步将锅中的水烧开
，放几片老冰糖
。

　　第三步
，把莲籽也放进放锅里
。

　　第四步
，把泡软的白木耳放进锅中
，随后再把百合花
、
大枣和枸杞子也都装进去
，这时留意要煮的时间长一些
，那样才可以把食材中的营养成分煮出去
。

　　第五步
，最终放进干桂圆
，小煮一会就可以了
。

　　最终把汤盛到菜盘里就可以喝过
。

　　百合花银耳莲子汤小技巧

　　秋冬季补水保湿是漂亮美女最关心的话题讨论
，皮肤干
，嘴唇起皮
，是漂亮美女不可以承受的
，百合花星空莲子汤具备美容护肤滋补养生的作用
，补水保湿润肺止咳的另外
，还能养颜美容哦！如今就来介绍一下这道甜点的制做小技巧
：


　　1
、
白木耳选择时
，千万别选购“嫩白”
、
“好看”的银耳
，银耳的原色应是浅黄色
，根处的色调略深
。

　　性价比高的白木耳
，耳花大而疏松
，耳肉肥厚型
，蒂头无黑色斑或残渣
，朵形较有光泽
，大而美观大方
。

　　2
、
将银耳的包裝包装袋开一个小圆孔
，闻是不是有呛鼻的味儿
。

　　如果有
，表明在其中二氧化硫的含量较多
。

　　3
、
熬煮之际
，将白木耳掰成小朵
，和白木耳一起事前熬煮三十分钟
，再放冬瓜
。

　　冬瓜易熟
，久炖非常容易软烂无形中
。

怎么做银耳羹

　　 食材清单

　　2朵银耳
、
2勺淀粉
、
红枣
、
1克盐

　　 制作步骤

　　1
、
先来泡银耳
，2朵银耳加2勺淀粉用冷水提前泡发1个小时
，冷水泡发比热水更容易出胶
，这是煮出来黏稠的第一点；

　　2
、
泡发好的银耳先剪掉根部
，撕成小块
，再用清水反复清洗干净
，撕小块儿和剪去根部是黏稠的第二点；

　　3
、
洗好的银耳倒入砂锅中
，加入适量冷水
，银耳和水的比例是1
：
5
，而冷水就是我们要注意的第三点
，盖上盖子大火煮10分钟；

　　4
、
这个时间我们准备几颗红枣
，清洗干净后对半剪开去核
，加热水泡5分钟；

　　5
、
我们拿一双筷子在砂锅里面快速搅拌十五秒
，用筷子搅圈圈就可以
，这是煮出来更黏稠的第四点；

　　6
、
最后加入红枣和40克冰糖
，盖上转小火继续煮20分钟
，时间到
，这时候的银耳就已经完全煮软了
，也有一些黏稠了
，我们往银耳里面加1克盐
，拌匀后甜味儿就更突出了；

　　7
、
最后盖上盖子再焖10分钟
，银耳出胶现在就更明显了
，放凉以后汤汁会变得越来越黏稠
，颜色也慢慢加深了许多
，用勺子轻轻舀起银耳汤往下倒时就可以看到非常的黏稠；

　　只要掌握了上面的4个小技巧
，完全不用几个小时的火力和各种保温功能的养生壶
，30分钟就能煮出超级黏稠的银耳羹
，简单又快速
，你们都学会了吗
？

　　【贴心提示】

　　1
、
银耳用冷水泡发比热水更容易出胶；

　　2
、
银耳下锅用冷水煮出来更黏稠；

　　3
、
在煮的过程中
，可以借助筷子将其搅拌搅拌
，也能使煮出来更黏稠；

　　4
、
煮好银耳羹里面加1克盐能增加银耳的甜味；