冰糖橘子的功效与作用是什么？冰糖橘子的功效和效果润肺止咳橘子皮中的橙皮油有化痰止咳的作用,冰糖能润肺止咳,有养阴生津的功效,同时还能化痰止咳、滋阴润肺;合胃降逆冰糖橘子具有和胃降逆的功效,能促进肠胃的健康。关于冰糖橘子的功效与作用是什么以及冰糖橘子的功效与作用是什么，冰糖橙子的功效与作用，梨子炖冰糖的功效与作用，冰糖的作用，苹果梨冰糖煮水的功效和作用等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

冰糖橘子的功效与作用是什么

　　冰糖橘子的功效和效果

　　1、润肺止咳

　　橘子皮中的橙皮油有化痰止咳的作用,冰糖能润肺止咳,有养阴生津的功效,同时还能化痰止咳、滋阴润肺;

　　2、合胃降逆

　　冰糖橘子具有和胃降逆的功效,能促进肠胃的健康。

　　由于冰糖橘子味酸,属于寒凉型水果,具有入肝、胃经,能起到和中开胃、降逆止呕之功,还可用于治疗呕吐、胃中浮风恶气、肝胃郁热等疾病。

　　3、胸腔开结

　　冰糖橘子具有宽胸开结的功效,可见其具有很好的食疗效果。

　　由于冰糖橘子具有清热降逆的功用,善清肺胸之热,或者是外感风热、热灼津液为痰、痰热结在胸中、气机痹阻,会导致胸部疼痛、咳喘、咯痰黄稠,甚则咳血,或痰腥臭、烦闷发热、苔黄腻、脉象滑数,治疗宜使用桔子、泻热、宽胸开结、凉血止血,疗效显著。

　　4、杀蟹之毒

　　冰糖橘子对鱼蟹有一定的杀伤力,可以帮助改善菜肴的口感。

　　由于冰糖橘子味有酸香味,具有杀菌、杀菌、除醒脾、和胃降逆,对因饮酒过量,或做鱼蟹等菜肴,都有很好的调味和解毒效果。

　　使得菜的味道更好,味道更鲜美。

　　适合人群:

　　人口一般都可以食用。

　　胸膈气闷、恶心欲吐,尤以酗酒或宿醉未醒者为佳。

　　禁忌者:

　　脾胃虚寒的人很少吃。

　　注:

　　1、禁食不吃

　　橘子里面含有有机酸成分,如果空腹服用可能会引起胃黏膜的刺激,所以不能空腹吃。

　　2、禁止每日食用

　　橘子虽然有润肺止咳的功效,但是不能每天都吃,如果长期服用,身体内寒气增多,就会引起脾胃虚寒。

　　3、不能和牛奶同食

　　牛奶中的蛋白很容易与橘子中的果酸和维生素C反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,而且会导致腹胀、腹痛、腹泻等症状。

　　所以,食用牛奶前1个小时内不宜饮用。

冰糖桔子水的做法和作用

　　冰糖桔子水

　　夏天空调房间干燥，感冒咳嗽快一个月，吃药一个星期，又反复咳嗽，各种汤水煮起来，抵御严寒，减轻咳嗽。

　　用料  

　　冰糖    20克（依个人口味酌量添加）    

　　桔子    4个    

　　水    2000克    

　　冰糖桔子水的做法  

• 　　橘子皮用盐搓洗干净，切丝，桔子分成瓣瓣。

  　　电饭煲熬煮30分钟，出锅前放冰糖。

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• 　　酸酸甜甜，口感软烂，好吃又好喝！暖暖的，很贴心！

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　　小贴士

　　有病一定要先看医生，食补只是辅助作用哦！冬天天气干燥，各种花样汤水变换着喝，橘子水，雪梨水，银耳汤，白萝卜汤……对感冒咳嗽都有很好的辅助作用。

　　橘子炖冰糖味甘酸、性温，入肺、胃经，具有开胃理气，止渴润肺的功效。

　　其富含维生素C和柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。

　　橘子具有清热去火的作用，冰糖可以润喉，具有润肺止咳的作用，还具有生津止渴、去火祛痰、供给能量的作用。

　　冰糖蒸橘子性质平和，能补中益气，也能清热去火，平时人们因身体内热毒过重引起烦热口渴或者焦虑烦躁时都能食用冰糖蒸橘子，这样就能加快身体内热毒分解，也能让人体出现的不良症状很快减轻。

　　扩展资料

　　化痰止咳是冰糖蒸橘子的重要功效之一，因为橘子的橘皮中含有大量挥发油和一些天然桔皮甙，这些物质是天然的药用成分，能清肺化痰，也能止咳，而冰糖这种食材则有明显的湿润作用，能温润咽喉加快痰液排出，它与橘子一起蒸熟以后再吃，能让它们化痰止咳的功效更加出色。

　　平时多吃一些冰糖蒸橘子还能滋阴润肺，它性质平和可以入肺经，能缓解肺热，也能消除肺部炎症，另外它含有的维生素A和维生素C还能保护人体呼吸上皮细胞，提高免疫球蛋白的活性，经常食用可以滋阴润肺，缓解肺燥，也能减少呼吸道感染症状的发生。

　　冰糖蒸橘子有良好的解毒作用，而且它能加快身体内毒素代谢，冰糖本身就是一种能解毒的食材，而橘子中的果胶在被人体吸收以后也能清理人体内积存的垃圾与毒素，能让它们随身体代谢排出体外，从而也就起到了明显的排毒作用。