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秋葵相克食物及禁忌

秋葵与什么相克

　　1、秋葵不能和粟米、大麦、小麦等粮食作物一起食用，秋葵本身就是寒性食物，若再与寒性的主食搭配很容易对身体造成伤害。

　　2、秋葵不能和其他寒凉的蔬菜一起食用，虽说寒性植物有清热解毒的作用，但若是服用过量，很容易对胃肠道造成伤害，寒凉的蔬菜如茄子、苦瓜、黄瓜、冬瓜、茭白等，最好不要和秋葵一起吃。

　　3、秋葵不能和寒凉的水果一起吃，很多人喜欢饭后吃一些水果来中和油腻感，但是吃了秋葵之后，不要选择吃香蕉、梨子、柿子、桑葚、猕猴桃等寒性水果，不然油腻感没解除，反倒是让胃肠受了寒。

　　4、秋葵不能和甲鱼一起吃，秋葵和甲鱼一起吃容易造成中毒的现象。

　　另外寒凉的鸭肉、兔肉、鱼、螃蟹、田螺等寒凉的肉类食物也是不能够和秋葵一起吃的。

　　5、秋葵不能和寒凉的茶类一起食用，如绿茶、菊花茶、槐花茶、蜂蜜水等含量的饮料，这样很容易造成消化不良或者是胃肠不适导致腹泻。

　　扩展资料：

　　咖啡黄葵的营养丰富，幼果中含有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味。

　　其汁液中混有果胶，牛乳聚糖及阿拉伯聚糖等。

　　它的果胶为可溶性纤维，在现代保健新观念中极为重视。

　　凡经常食用它有健胃肠，滋补阴阳之功效。

　　秋葵的叶、芽、花富含蛋白质、维生素及矿物盐。

　　种子含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等元素；能提取油脂和蛋白质；具有特殊的香味，可榨油，又可作为咖啡的添加剂或代用品；种子含油约15-20%，油脂含少量棉籽酚，微有毒，经高温处理后可食用或供工业用。

　　参考资料来源：百度百科——咖啡黄葵