鸡蛋馒头片怎么煎好吃？对馒头的吃法，其实在生活当中很多人不太了解，认为直接吃的话是最方便简单的，但是我们都知道，每个人的味蕾感受是不一样的，了解馒头的不同吃法，可以给自己不一样的美味体验，馒头片煎着吃就是比较特色的一种吃法，但是怎么煎才好吃呢，看看下面的方法介绍吧。关于鸡蛋馒头片怎么煎好吃以及鸡蛋馒头片怎么煎好吃，电饼铛馒头片怎么煎好吃，馒头怎么做又白又松软好吃，馒头怎么做才好吃，馒头的做法和配方等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

鸡蛋馒头片怎么煎好吃

　　对馒头的吃法，其实在生活当中很多人不太了解，认为直接吃的话是最方便简单的，但是我们都知道，每个人的味蕾感受是不一样的，了解馒头的不同吃法，可以给自己不一样的美味体验，馒头片煎着吃就是比较特色的一种吃法，但是怎么煎才好吃呢，看看下面的方法介绍吧。

　　一、方法/步骤

　　1、首先把馒头切片，根据馒头大小，大馒头可以切成四片，小馒头可以切成两片或三片，注意要尽量厚薄均匀。

　　2、然后把鸡蛋打入碗中，然后按照自己的喜好，可以选择性加入食盐或者白糖，适量就可以，也可以什么也不加，然后用打蛋器或搅拌棒把鸡蛋打散。

　　3、然后在电饼铛上撒上花生油，涂抹均匀，插上电，启动电饼铛。

　　4、然后把馒头片放在碗里沾满鸡蛋，等待电饼铛中的花生油热了，就把馒头片放入电饼铛。

　　这时候快速把剩下的馒头片放入电饼铛，放完后，把电饼铛合上盖子。

　　5、估计差不多时，再次打开电饼铛，用筷子把馒头片翻过来，再次合上电饼铛，再等一会就可以出锅了。

　　这样香喷喷的馒头片就做好了。

　　二、煎馒头片的做法

　　1.白馒头切片备用;鸡蛋打散，加入两大勺清水搅拌，再加入盐搅拌均匀

　　2.锅里放入两大勺油烧热，馒头片在鸡蛋液里钻一下排入锅中

　　3.中火煎至馒头两面金黄即可;沥干油装盘即可

　　三、烹饪技巧

　　1、馒头片上也可以直接刷水放油里煎，可以防止馒头吸入太多油;

　　2、可以用炸的方法更加好吃，不过为了健康点省油点用煎的方式也不错;

　　3、煎好的馒头片可以刷上辣酱或者番茄酱，滋味更好。

鸡蛋馒头片怎么煎好吃？

　　主料：馒头2个、鸡蛋2个。

　　辅料：油适量、盐适量。

　　鸡蛋煎馒头片的做法

　　1、准备原料：馒头2个、鸡蛋2个。

　　2、将馒头切成薄片。

　　3、把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀。

　　4、将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液。

　　5、平底锅加少许油加热。

　　6、放入馒头片小火煎。

　　7、煎至一面焦黄翻面煎另一面。

　　8、煎到两面金黄时控干油用筷子夹出装盘即可。

　　9、成品。