椒盐猪蹄的做法?很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味泡椒猪蹄,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。关于椒盐猪蹄的做法以及椒盐猪蹄的做法,清炖猪蹄最简单做法,卤猪蹄的做法,红烧猪蹄的做法,香辣猪蹄的做法等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:
椒盐猪蹄的做法
很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味泡椒猪蹄,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。
接下来就随小编一起进厨房来做一做吧!
1.猪蹄剁切大块,过水出沫,处理干净。
2.1煮烂的猪蹄,捞出放入大碗中。
3.2猪蹄葱、姜、料酒和所有调料(花椒、八角、香叶、草果、小茴香、盐、料酒)放入锅中,煮烂,或用高压锅压软。
4.锅中放少许油,下花椒粒爆香,放入泡椒和煮猪蹄剩下的汤汁,加入盐调味,大约煮3分钟差不多了。
5.将煮好的汤,倒入盛有猪蹄的碗中。
6.泡好后放入冰箱冷藏,一般一天后就可以食用,两天以后口味最棒哦。
现在很多人都不会做饭了,毕竟餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,如果自己有一定的爱好,可以亲自尝试做一下泡椒猪蹄。
椒盐猪蹄的做法?
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