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红油面的做法有哪些好吃

  红油面的做法有哪些好吃?红油面是重庆的一种特色小吃,成为我们很多人的最爱,最近在大江南北都已经广泛流传开来很多女性朋友们都想去找尝试着做一做美味的红油面,但是因为不了解做法,所以就无法再想吃的时候制作出来,红油面的做法是可以这样做的,我们如果喜欢吃的,可以自己尝试做一下。关于红油面的做法有哪些好吃以及红油面的做法有哪些好吃,正宗的红油面是怎么做的,做面的红油怎么做,面红油的做法与配方,红油泼面的做法等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:

红油面的做法有哪些好吃

红油面的做法有哪些好吃

  红油面是重庆的一种特色小吃,成为我们很多人的最爱,最近在大江南北都已经广泛流传开来很多女性朋友们都想去找尝试着做一做美味的红油面,但是因为不了解做法,所以就无法再想吃的时候制作出来,红油面的做法是可以这样做的,我们如果喜欢吃的,可以自己尝试做一下。

  做法一:

  材料:八角,肉桂,小茴香,姜黄,陈皮,薏仁,辣椒面,当归,月桂叶,五味子,牛油,花椒面。

  做法:先将牛油放在热锅里熬化烧开,再将八角,肉桂,小茴香,姜黄,陈皮,薏仁,当归,月桂叶,五味子放在牛油里熬(注意关小火)熬到佐料都飘在油面时,再将佐料用漏勺捞出来,把火关掉。

  把花椒面和辣椒面和在一起,往里面倒少许酱油,搅拌,再将拌好的倒如熬好的牛油中,不断搅拌,十几分钟后,等到花椒面和辣椒面全都沉到油底了,再将油倒出来(注意不要底面那个面面),这就成了红油。

  一次可以多熬点,下面时就可以把红油打一点在你的面碗里。

  那个可以放一段时间的。

  做法二:

  先将牛油放在热锅里熬化烧开,再将八角,肉桂,小茴香,姜黄,陈皮,薏仁,当归,月桂叶,五味子放在牛油里熬(注意关小火)熬到佐料都飘在油面时,再将佐料用漏勺捞出来,把火关掉。

  把花椒面和辣椒面和在一起,往里面倒少许酱油,搅拌,再将拌好的倒如熬好的牛油中,不断搅拌,十几分钟后,等到花椒面和辣椒面全都沉到油底了,再将油倒出来(注意不要底面那个面面),这就成了红油。

  美味的红油面的做法大全,也不是我们想象中的那么困难,只要我们大家都认真的去学,都可以帮助学会红油面的做法,都是自己制作还,可以依据自我们个人的口味,酌情添加原料,可以做出来适合自己口味的红油面。

“红油面”到底怎么做才好吃,一家人都吃不够呢?

  

“红油面”到底怎么做才好吃,一家人都吃不够呢?

  喜爱吃宵夜工作经验的好朋友一定不要看我,害怕你学会了在家里天天做男生爱做菜,喜爱,唉,Hello,小伙伴们好,我是人屁话不多的啊。

  今天我们就来做一个美味又简单的红油面,我们准备那个村儿王富贵擀的面条,最好是是圆的,水烧开后下入面,走红滚,他们滚大概30秒。

第一步

  面中无硬芯就可以了,爱吃硬一点的建议多煮一会儿,煮面条要水需多,面尽量少,火要适度,再炖一会儿就可以了,添加少许冷水解一下,滑到出去马上用冷水洗澡,最好是来一点油,那样不卸不粘不粘摆入盘里。

第二步

  下面来提前准备拌面使用的配料,大葱切割成葱段,再去一点蒜泥,吃面条不吃蒜,香气少一半,来点刀口辣椒,辣度要适度加上,喜欢吃的建议多加一点,再来点芝麻,,煮面条要水需多,面尽量少,火要适度,再炖一会儿就可以了,添加少许冷水解一下,滑到出去马上用冷水洗澡,味儿变香。

  拌面来点花生仁,味儿就行了,文火炸酥炸熟就可以了的。

  出去把食用油高烧五成热,淋在料头顶,脚时就上去了,瞬间都能闻到香味。

第三步

  上等的生抽,再来点柱侯酱。

  道边良好的花生酱写开。

  再去一点蒜泥,吃面条不吃蒜,香气少一半,来点刀口辣椒,辣度要适度加上,喜欢吃的建议多加一点,再来点芝麻,,煮面条要水需多,淋在面条上。

  再来点碎花生装点,这面条你需要学会了,一边吃着面,一边用刀拉你耳朵里面,你都不觉得疼,特别的好做又简单,拿出天天见,不用愁吃啥饭。

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