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鸡蛋冰淇淋的做法视频

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鸡蛋冰淇淋的做法视频

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  夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。

  点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。

  虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。

  外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。

  而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好鸡蛋冰淇淋这道菜。

  1.1鸡蛋用蛋抽打散,打到颜色变浅。

  (打好后,可用网筛过两边,这样更细腻)

  2.2准备食材。

  3.加入牛奶,边加边搅拌,两煮混合均匀。

  加入白糖。

  4.小火加热,边加热加搅拌。

  (不要离开哦,小心看着点哦~)等鸡蛋牛奶煮开后,加入用水调成的湿淀粉糊,再搅拌均匀。

  5.再次煮开后,关火,放在一边晾凉。

  再倒入有盖的容器。

  6.盖盖入冰箱冷冻,约半小时后,拿出用电动打蛋器打一会儿,再冷冻。

  反复4-5次就差不多了。

  此时此刻,你肯定已经对鸡蛋冰淇淋的做法有了自己的见解。

  那么就从现在开始做起来吧,相信你肯定能做出最美味的食物来。

最正宗蛋香冰激凌的做法 蛋香冰激凌如何做

  蛋香冰激凌的做法

  1 蛋黄+糖,混合均匀。

   2 慢慢加入牛奶,混合均匀。

  3 用小火慢慢加热,全程不断搅拌。

   4 煮到浆水浓厚。

  5 取淡奶油打发后加入蛋奶浆,混合均匀。

   6 放入密封容器内,入冷冻室冷冻。

  7 每隔半小时取出,用勺子翻动一下。

   8 大约4小时后可以吃了。

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