月子杜仲猪腰汤的做法是什么呢?产后的女性大部分都感觉身体虚弱,经常容易出虚汗,而且感觉头晕等,那是因为怀孕期间的营养流失比较大,加上生产后要照顾宝宝,还要哺乳等,难免会出现这些情况。关于月子杜仲猪腰汤的做法是什么呢以及月子杜仲猪腰汤的做法是什么呢,杜仲猪腰汤的做法 月子,坐月子的猪腰杜仲汤怎么做,杜仲猪腰汤月子餐,产后杜仲猪腰汤等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:
月子杜仲猪腰汤的做法是什么呢
产后的女性大部分都感觉身体虚弱,经常容易出虚汗,而且感觉头晕等,那是因为怀孕期间的营养流失比较大,加上生产后要照顾宝宝,还要哺乳等,难免会出现这些情况。
那么,月子期间该怎么补呢?杜仲猪腰汤就是十分适合产后女性调养身体的一道汤品。
下面来看看它的做法。
杜仲猪腰汤
食疗功效:产后肾虚腰痛、腿膝软无力。
准备时间:30分钟。
制作时间:30分钟。
烹饪方法:煮。
准备原料:杜仲30克,当归7.5克,猪腰300克。
辅助调料:姜片、盐、麻油各适量。
制作方法:①猪腰去筋膜,洗净,在水中浸泡30分钟,再用清水冲洗,切成腰花。
②砂锅中放4碗水,加杜仲、当归大火煮沸,转小火煮20分钟,将汤汁倒出备用。
③炒锅中倒入适量麻油,爆炒姜片,加入汤汁和腰花煮开,再加入盐调味即可。
营养功效:这道茶适合产后肾虚腰痛、腿膝软弱的新妈妈食用。
温馨提示:挑选猪腰时,先看其颜色:新鲜的猪腰柔润光泽,有弹性,呈浅红色;不新鲜的猪腰颜色发青,被水泡过后变为白色,膨胀无弹性,并散发出一股异味。
再看其表面有没有血点,若有则不正常。
月子杜仲猪腰汤的做法应该怎么做
杜仲猪腰汤的做法
做法一
1. 猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。
2. 杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。
3. 砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。
做法二
1. 杜仲去粗皮;
2. 将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;
3. 猪腰去脂膜,切片;
4. 把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
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