牛肉上火吗还是降火？牛肉的营养价值十分高，可滋补身体，特别适合在冬天食用进补。关于牛肉上火吗还是降火以及牛肉上火吗还是降火，牛肉上火吗 感冒能吃吗，牛肉上火吗 咳嗽能吃吗，羊肉上火吗，秋天吃牛肉上火吗等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

牛肉上火吗还是降火

　　牛肉的营养价值十分高，可滋补身体，特别适合在冬天食用进补。

　　那吃牛肉上火吗？牛肉属温热性食物，对身体虚弱的人，有补脾胃、益气血、强筋骨等作用。

　　而对于身体健壮的人，尤其是男性，多吃就容易引起肝脾燥热、上火等症状，特别是气候干燥之时。

　　同时，牛肉也不适合脾胃虚弱或阴虚火旺的人食用，否则会容易引起消化不良、牙龈上火等不适的症状。

　　此外，极少数人吃多牛肉之后会导致皮肤瘙痒等，实际上，这也同个人的体质、牛肉的烹调方法等有关。

　　到底牛肉吃多了会上火吗？冬天由于气候十分干燥，人容易上火。

　　而牛肉本身偏温，烹调时加入葱、姜、蒜、辣椒等辛辣的配料，可以说是热上加热，牛肉吃多了之后就容易在体内积热，造成上火的症状。

　　想要避免吃牛肉上火，建议可选择凉热搭配的烹调方法。

　　烹制牛肉时，可以同凉性的蔬菜搭配同煮。

　　凉性蔬菜有萝卜、白菜、黄瓜、苦瓜、竹笋、海带、莲藕等。

　　最好不要与八角、花椒、胡椒等辛辣配料一同烹煮。

　　此外，牛肉脂肪含量较低，适量的脂肪是健康均衡饮食的基本组成部分。

　　特别是热中减肥的人们可以适量食用牛肉以保持体力。

　　精牛肉平均脂肪含量仅为6%，而嫩牛肉只含3.7%。

热感冒可以吃牛肉吗

　　热性感冒是非常多见的一个感冒类型之一，主要是发生于炎热的夏季，患者出现的临床症状与全身症状相对比较多，但是热性感冒患者也会出现有不同程度的发热、寒战，甚至有咽喉疼痛、咳嗽时会咳黄色的痰液，同时还会有不同程度的鼻塞、流鼻涕、打喷嚏等症状。

　　一般像热性感冒患者在临床上不建议吃牛肉，牛肉虽然营养价值非常高，但是牛肉容易上火，特别是针对热性感冒患者本身就跟受热有一定的关系，如果这个时候再吃牛肉，可能会导致患者的一些临床不适症状加重。

　　因此建议热性感冒患者尽可能适当的吃点像水果、蔬菜，多吃一些其他的高蛋白物质，一般情况下不建议吃牛肉。