红薯要煮多久才熟透？第一，红薯要煮多久才熟呢？根据红薯的大小决定。关于红薯要煮多久才熟透以及红薯要煮多久才熟透，整个红薯要煮多久才熟，高压锅煮红薯要煮多久才熟，红薯要煮多久才熟，红薯要煮多久才熟几百瓦等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

红薯要煮多久才熟透

　　第一，红薯要煮多久才熟呢？根据红薯的大小决定。

　　水煮红薯煮制的时间是随着红薯的大小而有所改变的，一般将红薯切成大小均匀的1厘米块状，通常水开后煮10分钟就好了，但若是整个红薯煮的话，一般手掌大小的红薯，大火水开后，需要煮15—20分钟才会熟透，建议用一根筷子从红薯表面戳进去，如能顺利戳透红薯的，代表红薯熟透，如不能，则需要根据情况再煮1—5分钟左右。

　　第二，红薯可以放水里煮。

　　生红薯中含有较多的淀粉，食用容易刺激肠胃，引发不适，但这种淀粉通过高温加热后就会变得容易消化些，因此无论是采用水煮、烤制、炒作、蒸制或是其他能做熟红薯的方法，只要能确保红薯是熟了的，就可以放心吃，不过水煮红薯的过程中要记得放入足够的水和把握合适煮制时间，避免巴锅和没煮熟的现象。

　　第三，水煮红薯红薯要放多少水？没过红薯的水即可。

　　用水煮红薯，简单方便，只需将洗干净的红薯直接放入水中，一般跟煮大米放的水是差不多的，只要水没过红薯表面即可，如担心自己忘记时间煮太久的，可以适当多加些水，但不能少于没过红薯量的水，因为这个水量基本可以保证红薯煮熟后还留有少量的水，能避免干锅、焦巴现象。

　　水煮红薯要去皮切块吗？根据食用方法决定。

　　如水煮红薯是做成糖水的话，需要先将红薯洗净去皮切块，这样方便食用入味，若是水煮红薯整个直接吃的话，那就只需把表面泥土洗干净后，放入水中煮熟就可以了，不需要提前去皮切块，否则红薯中的糖分会流失到水里，吃起来就没那么好吃了，另外水煮红薯的皮口感不好，如煮的时候没有去皮，那么在吃之前最好去皮食用。

红薯要煮多久才能熟透

　　地瓜煮20分钟左右能熟。

　　1、25-30分钟左右，若是整个地瓜直接放入水中焖煮耗费的时间较长，若是时间控制的不当容易导致地瓜没有煮熟透或是地瓜吸收过多的水分而煮的软烂。

　　2、10-15分钟，若是将地瓜切开后蒸煮受热面积变大后需要煮的时间就会变短。

　　注意事项：

　　红薯地瓜当中含有的土是比较多的，所以说可以把它外面洗干净，可以使用钢丝来擦试它的表面，或者是直接把它的皮削掉，这样的话对于清洁有比较好的作用的，也可以在锅中加入水，然后把红薯切成块，放入到锅中，可以适量的加一些盐，它对于口感的提升有一定的作用，在煮的时候大概是在半个小时到20分钟左右就能煮熟了，口感比较软糯。

　　煮地瓜需要多长时间，一般来说都是在20分钟到半个小时左右就能熟了，如果不确定的话，可以拿筷子叉一下地瓜，如果是能完全插进去，那么他就是熟透了就可以直接吃了。