晚上吃姜赛砒霜是真的吗？

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晚上吃姜赛砒霜是真的吗？

　　晚上吃姜赛砒霜这句话有一定的科学道理，但是形容得太夸大其实。

　　毕竟砒霜是一个剧毒之物，而生姜再怎么说也是一普通的食物，就算晚上吃了生姜，也不会出现吃砒霜这样严重的危害。

　　其实，这只是古人不建议大家晚上吃生姜的一种夸大的经验之谈，起到一种告诫的作用。

　　但是晚上吃姜赛砒霜，所表达的晚上不宜吃生姜的意思还是有科学道理的。

　　中医角度的理论：

　　从中医的角度来说，一天中有阴阳之分，也就是从午夜为分界点。

　　午夜过后，无论是自然界的阳气还是身体内的阳气，都会逐渐上升，一直到中午时分，阳气最旺，这时温度也最高。

　　过了中午以后，阳气则会衰减，直到午夜到达最低值。

　　所以按照中医的理论，生姜属于温补的食物，要尽量在早上到中午这段时间食用生姜，才有助于阳气生发。

　　当然早上吃生姜赛人参也是夸张的说法，根本和人参没有可比性，民间的俗语也只是突出早上是很适合吃生姜的时间。