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鹅蛋孕妇几个月吃最好去黄疸
鹅蛋煮多久熟
大约需要15分钟。
鹅蛋整个过程要小火慢煮。
水烧开后,要算时间。
一般六分钟后,咸鹅蛋会变得鲜嫩,蛋黄会略呈胶状。
如果9分钟后水从锅里出来,蛋清就变老了。
所以水烧开后的煮蛋时间不要超过10分钟。
鹅蛋是家禽鹅下的蛋。
鹅蛋呈椭圆形,体积大,口感油。
新鲜的鹅蛋一定要煮熟了吃。
鹅蛋富含蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养成分。
因为鹅蛋中有一种物质叫卵磷脂,可以帮助消化,富含蛋白质。
用冷水锅煮鹅蛋,一般煮十分钟左右。
通常鹅蛋一定要用冷水煮,这样煮出来的鹅蛋口感会更嫩。
另外,煮鹅蛋的时间不要超过10分钟,因为煮太久蛋清会变老,口感差。
所以煮鹅蛋一定要控制好煮的时间。
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