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豆腐怎么吃减肥效果好

豆腐是减脂食材之一，有什么好吃的做法推荐吗？

　　豆腐是减脂食材之一，但很多的人都不太喜欢吃豆腐，大家可以选择制作麻婆豆腐，如果害怕麻婆豆腐长胖的话，我们可以把里面的猪肉换成牛肉。

　　麻婆豆腐也被有一些地区称之为是肉末豆腐，制作方法非常的简单，而且不会导致大家出现长胖的现象。

　　除了肉末豆腐，大家也可以选择去制作香煎豆腐，要看是香煎豆腐热量，也并不是特别的高，比较适合大部分的人吃。

一、肉末豆腐的制作方法。

　　

　　首先，我们需要准备一些牛肉，猪肉可能脂肪会更加的高一些，选择牛肉会更有减肥的一个效果，把牛肉切成肉末，然后放在一旁备用。

　　再准备调料，在碗中放入适量的老抽，生抽，盐鸡精以及蚝油搅拌均匀，可以再加入适量的水。

　　然后把豆腐切成小块，把豆腐放在烧沸腾的水当中，加入少量的盐，目的是为了去除豆腥味，然后再起锅烧油，油热之后放入肉末进行翻炒，再把准备好的调料汁放进去，加入豆腐，加入适量的淀粉水煮十分钟左右。

二、香煎豆腐的做法。

　　

　　把豆腐切成薄片，然后再起锅烧油，可以选择用橄榄油，橄榄油不容易长胖，然后把豆腐放在油锅里面煎。

　　这样制作出来的豆腐口感是非常不错的，并且也不会导致大家长胖。

　　可以选择用豆腐包裹着生菜来吃，这样也是能够让整体的口感更加的好一些。

三、总结。

　　

　　豆腐其实是非常好吃的一种食物，但有的时候做法不对，所以就导致豆腐的口感并不是特别的好。

　　大家也是可以根据自身的爱好来选择豆腐的做法，小编本人觉得这几种豆腐的做法，口感都是非常不错的。

　　如果大家害怕长胖的话，就可以把平时炒菜的油换成橄榄油，橄榄油不容易长胖。