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西葫芦汤有哪些做法好吃

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西葫芦汤有哪些做法好吃

西葫芦汤有哪些做法好吃

  西葫芦是一种瓜,也是一种蔬菜,西葫芦的口味虽然有轻微的苦涩,但是营养丰富,所以还是有很多人喜欢吃西葫芦的。

  传统的吃法是炒西葫芦,然而西葫芦还能做汤,汤汁鲜美,营养更甚。

  1.西葫芦切小丁,胡萝卜切碎,水中加胡萝卜碎、盐、家乐浓汤宝、少许油和葱花,煮沸。

  煮汤的同时,将水龙头的水流调成缓慢一滴一滴,中间稍有停顿的状态.不要流得太快,否则疙瘩很大,不容易熟,口感也不好。

  不停地用筷子来回拌水滴下方盆中的面粉,不时移动一下盆子,不要让水滴总滴在一个地方。

  继续拌,上层会出现很多疙瘩,但是下层还是面粉。

  把面盆轻轻颠动一下,像筛东西一样。

  把上层的疙瘩轻轻拨到一边。

  然后继续把下层的面粉拌成疙瘩。

  汤煮沸后,将西葫芦丁放入,煮至八九成熟,下疙瘩,边煮边搅动,将加盐打散的鸡蛋分次倒入锅中,凝结成蛋花后关火即可。

  2.西葫芦切片待用,锅放油,葱花爆香,煎好鸡蛋,煎好的鸡蛋移到汤锅中加水烧开,烧开后放西葫芦片再次烧开,烧开后,加少许盐就可以了。

  3.把土豆切成见方的小丁。

  洋葱和蒜切成碎末,大火加热锅,烧热后注入黄油和橄榄油。

  调成中火。

  把洋葱,蒜,土豆放进去。

  煨5-7分钟。

  加入水或者提前准备好的蔬菜汤。

  煮5-10分钟。

  把西葫芦切成见方的小丁。

  把西葫芦放进去锅里。

  煮一会儿。

  加盐、黑胡椒粉。

  等土豆熟了以后,把薄荷或者香菜放进去,加入牛奶。

  关火。

  把汤加入搅拌机里,拌在一起。

西葫芦怎么做汤

  西葫芦是一种瓜,也是一种蔬菜,西葫芦的口味虽然有轻微的苦涩,但是营养丰富,所以还是有很多人喜欢吃西葫芦的。

  传统的吃法是炒西葫芦,然而西葫芦还能做汤,汤汁鲜美,营养更甚。

  1.西葫芦切小丁,胡萝卜切碎,水中加胡萝卜碎、盐、家乐浓汤宝、少许油和葱花,煮沸。

  煮汤的同时,将水龙头的水流调成缓慢一滴一滴,中间稍有停顿的状态.不要流得太快,否则疙瘩很大,不容易熟,口感也不好。

  不停地用筷子来回拌水滴下方盆中的面粉,不时移动一下盆子,不要让水滴总滴在一个地方。

  继续拌,上层会出现很多疙瘩,但是下层还是面粉。

  把面盆轻轻颠动一下,像筛东西一样。

  把上层的疙瘩轻轻拨到一边。

  然后继续把下层的面粉拌成疙瘩。

  汤煮沸后,将西葫芦丁放入,煮至八九成熟,下疙瘩,边煮边搅动,将加盐打散的鸡蛋分次倒入锅中,凝结成蛋花后关火即可。

  2.西葫芦切片待用,锅放油,葱花爆香,煎好鸡蛋,煎好的鸡蛋移到汤锅中加水烧开,烧开后放西葫芦片再次烧开,烧开后,加少许盐就可以了。

  3.把土豆切成见方的小丁。

  洋葱和蒜切成碎末,大火加热锅,烧热后注入黄油和橄榄油。

  调成中火。

  把洋葱,蒜,土豆放进去。

  煨5-7分钟。

  加入水或者提前准备好的蔬菜汤。

  煮5-10分钟。

  把西葫芦切成见方的小丁。

  把西葫芦放进去锅里。

  煮一会儿。

  加盐、黑胡椒粉。

  等土豆熟了以后,把薄荷或者香菜放进去,加入牛奶。

  关火。

  把汤加入搅拌机里,拌在一起。

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