喝红茶用什么茶具最好?红茶喝起来味道是非常香醇的,在平时很多人都喜欢喝红茶,红茶中含有人体所需的很多种营养物质,经常喝红茶不仅可以增强身体的体质,还具有保健的作用,大家都知道喝茶的时候是讲究茶道的,不同种类的茶,喝的方法也是不同的,而且所需要的茶具也是不同的,红茶用什么茶具喝呢?红茶用什么茶具喝呢?青花瓷青花瓷制品颜色色白,细致洁净,瓷器上绘制的图案十分美观。关于喝红茶用什么茶具最好以及喝红茶用什么茶具最好,喝茶茶具,喝茶用什么材质的茶具最好,红茶用什么壶泡最好,茶具的使用方法和泡茶等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:
喝红茶用什么茶具最好
红茶喝起来味道是非常香醇的,在平时很多人都喜欢喝红茶,红茶中含有人体所需的很多种营养物质,经常喝红茶不仅可以增强身体的体质,还具有保健的作用,大家都知道喝茶的时候是讲究茶道的,不同种类的茶,喝的方法也是不同的,而且所需要的茶具也是不同的,红茶用什么茶具喝呢?
红茶用什么茶具喝呢?
1、青花瓷
青花瓷制品颜色色白,细致洁净,瓷器上绘制的图案十分美观。
用青花瓷来冲泡红茶,可以更加的突出红茶的汤色,时期看起来更加的清晰透彻,是冲泡红茶茶具很好的选择。
什么茶具适合泡红茶
2、紫砂壶
紫砂壶具有透气性好的特点,冲泡出来的茶汤不会变味,可以保持茶汁的原汁原味。
用紫砂壶冲泡红茶也是很不错的选择。
而且紫砂壶十分的耐用,用到越久紫砂壶,其壶身也会更加的发亮,茶具所具有的气韵也会更加的温雅。
什么茶具适合泡红茶
3、玻璃茶壶
在很多茶店中,我们可以看到,冲泡红茶时所用的茶具一般都是玻璃茶具。
在冲泡红茶时,用玻璃茶具可以更好的欣赏红茶茶汤,使得红茶更具美感。
什么茶具适合泡红茶
那么,怎么泡红茶更好喝?具体方法如下:
(1)新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸:因为水龙头流出来的水饱含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水,都不适合来冲泡红茶。
(2)注入正滚沸的开水,以渐歇的方式温壶及温杯,避免水温变化太大:一般茶壶的造型,都有一个矮胖的圆壶身,是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。
(3)谨慎斟酌茶叶量:冲泡红茶,每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量),但是想要泡出好红茶,建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯,较能充分发挥红茶香醇的原味,也能享受到续杯乐趣。
(4)将滚水注入壶里泡茶:水开始沸腾之后约30秒的时间,水花形成像一元硬币大小的圆形时,来冲泡红茶,最适合不过的了。
(5)静心等候正确的冲泡时间:因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香,一般专业的茶罐上,都会专业的标示出茶叶的浓度大小(Strength,即强度),这关乎到茶叶冲泡闷的时间。
例如:浓度分为1-4级,1为最弱,4为最强),冲泡时间则是从2分钟到3分半钟,依次递减。
(6)将壶内冲泡好的茶汤,倒入你喜爱的茶杯中:茶杯虽有各种不同的造型,但一般而言,都是属于底较浅而杯口较宽,因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香,还可以欣赏到它迷人的茶色了。
什么茶具适合泡红茶
(7)依个人口味加入适量的糖或牛奶:若是选择喝纯红茶,所着重的完全就是红茶的本色与原味。
而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重,并带有一些涩味,但是加入浓郁的牛奶之后,涩味会减低而且口感也变的丰富一些。
泡红茶最佳壶型 四种茶壶供你选择
1、紫砂壶:紫砂壶是陶器茶具的佼佼者,早在北宋初期就已“成名”造型简练大方,色调淳朴古雅的特点,外形有似竹结、莲藕、松段和仿商周古铜器形状的,明代大为流行。
由于成陶火温在1000-1200摄氏度,质地致密,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,能吸附茶汁,长时间使用,紫砂壶的颜色会变得越来越自然,而在壶内泡着的茶会渗进壶体内,使壶蕴含茶味。
2、铸铁壶:铁壶的好,在于能充分改善水质,提升品茗的醇和感受。
市面上的铸铁壶,纹路样式多数沿用日本南部铁器的小格、龙甲、线纹、樱花等传统纹路,着色纯朴,纹样细腻古朴。
铸铁壶之所以回潮,还有茶友们对它养生价值肯定的因素——铁壶在煮茶时由于火焰的灼烧,会释放人体易吸收的二价铁离子,起到一定的补铁作用。
有茶友反映,铁成分会让水更具柔性,还原茶香。
因此,在茶友的心目中,铸铁壶兼具了实用和收藏的价值。
3、银壶:银壶泡红茶的功效很多,对身体有诸多益处。
银壶会释放银离子,具有杀菌消毒的作用。
一升水中只要有五百亿份之一的银离子,就足以使细菌无法生存。
用银壶盛放过的饮水,可以保持几个月不腐败。
银离子不仅能杀大肠杆菌、伤寒杆菌等六十余种有害病菌,还能促进人体排毒养生,加速新陈代谢,增强对疾病的抵御能力。
银壶煮水,能使水质变软变薄,古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。
另外,本身洁净无味,而且热化学性质稳定,不易锈,不会让茶汤沾染异味。
银的热传导性在所有的金属中是最突出的,它能够迅速散发血管的热量,因此可以有效预防多种心血管疾病。
4、玻璃壶:玻璃茶具通透明亮,用玻璃壶泡茶,品茶的同时也可以观赏茶叶在茶具中唯美的形态,所以玻璃茶具泡茶越来越受到人们的青睐。
玻璃茶具泡茶在于散热较快,有利于水温的掌握,保持茶叶原有的风味特点。
在所有材质的杯子里,玻璃杯是最健康的。
玻璃茶具使用高硼硅耐热玻璃吹制而成,在烧制的过程中不含有机的化学物质,当人们用玻璃杯喝水或其他饮品的时候,不必担心化学物质会被喝进肚里去。
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