素炒菜心的做法如何做?夏天正是各种瓜果蔬菜收获的季节,人们每天可以吃到不一样的蔬菜,同时也补充了不同的营养物质,皮肤看起来也光滑多了。关于素炒菜心的做法如何做以及素炒菜心的做法如何做,素炒菜心的做法如何炒,素炒菜心的做法如何凉拌,素炒菜心怎么做,素炒菜心怎么做好吃又简单等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:
素炒菜心的做法如何做
夏天正是各种瓜果蔬菜收获的季节,人们每天可以吃到不一样的蔬菜,同时也补充了不同的营养物质,皮肤看起来也光滑多了。
可是到了冬天,皮肤受天气的影响,本来就不好,再加上,没有蔬菜补充身体的营养,皮肤看起来就更不乐观了。
素炒菜心,做法简单,正好能够弥补皮肤的不足,接下来为大家准备了素炒菜心的做法。
主料:菜心100g
辅料:葱适量小辣椒适量盐1勺鸡精0.25勺
方法/步骤
1、将一把菜心选好,去掉烂叶·老叶,然后折成段。
2、将折好段的菜心,放入盆中用水冲洗干净。
3、冲洗干净后,将菜心将入篮子里滤干水,以备用。
4、炒锅烧热,放入适量油,待油温升起,将菜心下锅。
5、然后将菜心,边炒边加入食盐,炒至熟便可。
6、一道色泽协调,香味浓厚的菜心,就完成了。
小贴士
1,菜心本身水分挺多,所以一定要沥干水分再炒,免得菜菜成品水太多,影响口感
2,不喜欢吃辣椒的可以不放辣椒,直接素炒,味道也清新
3,我们素炒菜心时,一定要以大火爆炒,这样炒出来的菜心,入口软而甜。
4,在炒菜心时,不宜炒太久,太久的话容易烂,而且失去色泽的不好看。
可以说,素炒菜心这种菜的烹饪方法是最简单的,只要把菜心准备好并且洗干净,待油热之后就可以把菜心放在锅中烹饪了,其他的什么都不用做,等到菜心炒熟之后,就能出锅食用了。
就这样,一道简单的素炒菜心就完工了,大家可以试一下。
清炒菜心最好吃的做法
清炒菜心的做法如下:
原料:菜心350克、油适量、盐1勺、蒜适量、鸡精半勺。
1、准备好菜心,去掉黄叶和老茎。
2、菜心清洗干净。
3、锅热油,下蒜片炒香。
4、加入菜心。
5、大火翻炒。
6、加盐和鸡精调味炒熟。
7、装盘。
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