素炒上海青的做法窍门？日常的忙碌的工作，是不是让你感到很累？常年的加班，你是不是已经很无奈了？下面，就和小编一样一起做素炒上海青来放松一下，顺便慰劳自己。关于素炒上海青的做法窍门以及素炒上海青的做法窍门，素炒上海青的做法大全，怎样素炒上海青，清炒上海青的做法窍门，上海青炒菜做法等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

素炒上海青的做法窍门

　　日常的忙碌的工作，是不是让你感到很累？常年的加班，你是不是已经很无奈了？下面，就和小编一样一起做素炒上海青来放松一下，顺便慰劳自己。

　　1.上海青洗净沥干水分备用。

　　2.锅内放入适量水煮沸，加几滴油、适量盐，将洗好的上海青放到沸水里焯烫。

　　3.捞出过凉，沥干水分。

　　4.热锅放油，爆香大蒜。

　　5.放入上海青快速翻炒。

　　6.加适量盐，酱油调味即可。

　　对于很多妈妈来说，孩子吃的营养，身体健康，就是妈妈最大的快乐，那么今天小编为您介绍的素炒上海青，赶快为孩子去做。

上海青菜怎么炒好吃

　　上海青菜的做法如下：

　　一、素炒上海青

　　主料：上海青150g。

　　辅料：葱5g，姜3g，盐3g，花生油25ml，海米20g，淀粉适量。

　　1、上海青洗净控水备用。

　　2、海米洗净加少许温水泡软。

　　3、热锅下油，放入葱姜炝锅。

　　4、加入上海青翻炒至断生。

　　5、加入海米以及泡还米的水和盐。

　　6、旺火翻炒均匀。

　　7、加入适量水淀粉。

　　8、翻炒均匀出锅即可。

　　二、香菇上海青

　　主料：香菇7个。

　　辅料：蚝油1勺，盐半勺，上海青适量。

　　1、上海青，去掉烂叶，摘好备用。

　　2、新鲜香菇，用盐水泡一会儿再洗。

　　3、准备适量蚝油。

　　4、锅中放油，油微微热时倒入青菜和香菇。

　　5、放入盐。

　　6、蚝油一勺，略炒，最后放些鸡精调味。

　　7、出锅前用筷子将上海青摆好，再放香菇，喜欢吃辣的可以再倒些辣椒油。