玉米粉鸡蛋饼做法大全？平时生活当中的饮食应该多吃一些粗粮谷物，要做到粗细搭配，这样对身体的健康才更有益处，比如说玉米就是我们日常吃的一种主食，玉米的做法有很多，可以熬粥，可以做窝窝头，做锅贴都是可以的，另外也可以做玉米粉鸡蛋饼，下面我们就来了解一下玉米粉鸡蛋饼的做法。关于玉米粉鸡蛋饼做法大全以及玉米粉鸡蛋饼做法大全，玉米粉鸡蛋饼做法视频，玉米粉鸡蛋饼做法窍门，玉米粉鸡蛋饼的家常做法，鸡蛋玉米粉饼的做法等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

玉米粉鸡蛋饼做法大全

　　平时生活当中的饮食应该多吃一些粗粮谷物，要做到粗细搭配，这样对身体的健康才更有益处，比如说玉米就是我们日常吃的一种主食，玉米的做法有很多，可以熬粥，可以做窝窝头，做锅贴都是可以的，另外也可以做玉米粉鸡蛋饼，下面我们就来了解一下玉米粉鸡蛋饼的做法。

　　准备鸡蛋一个，准备玉米粉，准备面粉。

　　首先准备一个大碗，把玉米粉放到碗里面，然后加入适量的开水和匀，然后放凉，把鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀，然后把已经活好的玉米粉晾凉以后，加入面粉，加入鸡蛋液，一起搅合均匀。

　　这时把不粘锅里面放入适量的油，把不粘锅摇匀，然后开小火，烧热以后，把搅好的鸡蛋、玉米混合物，用勺子放到不粘锅里面，然后用勺子抹平，这样一个一个均匀的放入到锅里面，然后用小火慢慢的煎，当一面煎成金黄的颜色的时候，再翻面煎另一面，直到全部煎成金黄的颜色，并且煎出玉米的香味儿，这样就全部做好了，然后就可以关火了。

　　玉米粉有多种，要选择玉米粉特别细腻的那一种，这样口感才会更好，另外用开水活玉米面，这样做出来的玉米鸡蛋饼才会更软，加入鸡蛋也有助于玉米饼松软，另外还有很好的清香味道。

　　煎玉米鸡蛋饼的时候一定要用小火，并且要不断的翻动，要让玉米饼受热均匀，另外煎的时间不能太短，一般要7到8分钟，玉米饼才会彻底煎熟。

玉米粉鸡蛋饼的做法

　　 　　导语：玉米粉鸡蛋饼是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单。

　　以下是我为大家分享的玉米粉鸡蛋饼的做法，欢迎借鉴！

　　 　　1.食材：玉米粉80克 面粉80克 鸡蛋1个 香葱 植物油 盐 生菜 三文治火腿 番茄酱

　　 　　2.把香葱洗净切末，生菜洗净，火腿切薄片

　　 　　3.鸡蛋打散加香葱末搅拌均匀

　　 　　4.加玉米粉和面粉各一半，加少许的水一起拌均匀

　　 　　5.加盐

　　 　　6.加几滴植物油拌均匀

　　 　　7.搅拌成厚面糊

　　 　　8.平底锅加热，加少许的油，用勺子舀面糊，晃动平底锅，使面糊均匀

　　 　　9.变色翻面，两面都煎成金黄色即可捞起

　　 　　10.平铺在面板，铺上一层生菜叶子

　　 　　11.再铺上一层火腿，上面加少许番茄酱，把饼卷起即可食用

　　 　　 小贴士

　　 　　喜欢吃粗粮的多加玉米粉

　　 　　也可以把培根煎好卷在饼里

　　 　　加几滴植物油饼光滑好翻面