鸡翅尖的做法家常做法？大家都知道，鸡翅尖是一种特别美味且营养价值比较高的食材。关于鸡翅尖的做法家常做法以及鸡翅尖的做法家常做法，鸡翅尖的做法大全家常做法，家常鸡翅尖最简单做法，鸡翅尖的做法，鸡翅尖最简单做法等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：
鸡翅尖的做法家常做法
大家都知道，鸡翅尖是一种特别美味且营养价值比较高的食材。
许多朋友都十分爱吃快餐店的香辣鸡翅，但是快餐店里的食品在人们的心中，大多都是不太干净的。
作为一个个爱吃的十足吃货，怎能不具备自己动手做的能力呢？下面我就为大家介绍几种鸡翅尖的家常做法，一起跟着小编来学学吧！相信吃货的你也可以做出美味的佳肴。
香芋鸡翅
主料：鸡翅 (适量) 香芋 (适量)
调料：姜葱(适量) 盐(适量)米酒(适量)生抽(适量)李锦记秘制红烧汁(适量)
厨具：高压锅、炒锅
做法步骤：
*？
1、鸡翅剁开，葱姜切碎，另切大片姜几块，香芋切块。
2、炒锅倒油，炒香姜片。
3、倒入剁开的鸡翅，翻炒。
4、至鸡翅变色后倒入红烧汁。
5、撒入葱姜碎。
6、倒入米酒约三汤匙。
7、加入香芋块。
8、换锅至高压锅中，大火烧开转小火十分钟。
9、准备好小葱碎。
10、开锅后开火收一下汁，出锅即可。
红烧鸡翅尖
主料：鸡翅尖
辅料：葱花适量 糖适量 老抽适量 盐适量 八角适量 花椒适量 桂皮适量 料酒适量 干辣椒适量
做法步骤：
1、将鸡翅尖洗净，放在水里煮一下，然后在凉水里冲洗干净血沫，沥干水
2、锅里放油烧热，放入糖开始炒，要小火不停地搅动，炒至糖变成金黄色，放入鸡翅，翻炒至每个鸡翅上都沾满糖汁，然后加一些料酒，最好能淹着鸡翅，放入干辣椒，花椒，八角，桂皮，盐盖上锅盖小火焖至鸡翅熟透，如果觉得颜色不够可以加点老抽，最后大火收汁，装盘
香辣鸡翅
食材用料：鸡翅中 红辣椒 花椒 生姜蒜 食油 料酒 精盐 白糖 酱油淀粉
菜谱做法
1.把鸡翅中清理干净，用刀剁成小块。
2.把鸡翅中放入干净容器里，倒入料酒，加少许精盐，腌渍2小时。
3.腌渍好的鸡翅中撒入干淀粉，拌匀。
4.锅里坐油，待油七成热时放入鸡翅小火炸至金黄，捞出控油备用。
5.把干红辣椒去籽切段，生姜、大蒜切片。
6.调制料汁：干净小碗里倒入适量料酒，加适量精盐、白糖。
7.加入一汤匙香醋，少许酱油，淀粉，搅拌成料汁备用。
8.另起油锅，放入花椒、生姜片、蒜片爆香。
9.放入红辣椒段，炒出香辣味。
10.倒入控净油饿鸡翅，翻炒。
11.倒入调制好的料汁翻炒，小火收汁即可。
撒上葱花即可
在家里就可以做出美美的鸡翅了，真是太棒了。
喜欢吃鸡翅的朋友们赶紧动手做起来吧，只是简简单单的鸡翅尖家常做法，就可以吃得更健康，何乐而不为呢？快快动手吧!每个人都不是一个懒人，没有什么是比自己亲自操作做出来的美食更让人爱不释手了！
鸡翅尖的家常做法
在鸡翅尖的软骨或者骨头中，含有大量的胶原蛋白，对血管、皮肤都是非常有好吃的，鸡翅尖的做法有很多，小孩子特别喜欢鸡翅尖做出来的东西。
下面是我给大家分享的鸡翅尖家常做法，希望你喜欢。
鸡翅尖的家常做法一
食材准备
鸡翅尖300克，毛豆50克，大料适量，老抽适量，精盐适量，香葱适量。
方法步骤
1、将买回来的鸡尖解冻，放在冷水中8分钟。
2、浸泡碗以后，在鸡翅尖中放入料酒，老抽，盐和麻辣鲜。
浸渍时间越久，味道越入味。
3、双椒和蒜切碎，洗干净毛豆备用。
4、油热好了，下青红椒和蒜爆香，再下入毛豆，待毛豆炒热的七八分时下鸡尖。
5、出锅的时候在撒点香菜，美味的红烧毛豆鸡尖就做好了。
鸡翅尖的家常做法二
食材准备
鸡翅尖500克，油适量，糖少许，白酒适量，桂皮、盐、酱油、大料、干辣椒适量。
方法步骤
1、鸡翅尖洗干净，检查上面有没有没去掉的小毛。
2、锅中倒入水，将鸡翅尖倒入锅中氽水，氽好水的鸡翅尖，过凉水，去掉上面的浮沫。
3、在锅中放入油，油热后放入大料、桂皮后，将鸡翅尖放入翻炒。
4、加入适量的干辣椒、白糖、酱油、白酒翻炒后，加入适量的水炖。
5、炖至汤汁快收干时加入适量的盐即可。
鸡翅尖的家常做法三
食材准备
鸡翅400克，青椒3个，豆豉30克，豆瓣10克，盐1小勺，老抽1小勺，料酒10克，蒸鱼豆豉10克，盐50克。
方法步骤
1、鸡翅尖洗净，滤干水分。
2、将鸡翅尖剁成块，青椒也切成和鸡翅差不多大小的片状。
3、锅中倒入油，油烧至八成熟时，放入鸡翅煎至两面变黄。
4、这是放入豆豉，蒸鱼鼓油、料酒、老抽、盐炒匀，然后倒入快没过鸡翅的清水，炒匀后盖上锅盖，大火烧沸后转小火。
5、收至水分八成干时，开盖，放入青椒，收干水分即可，这样好吃又美味的小炒鸡尖就做出来了。
版权声明：本文来源于互联网，中华健康在线无任何盈利行为和商业用途，不代表本站立场与观点，如有错误或侵犯利益请联系我们。
