苹果脆片的做法？这一苹果谷物棒便是用苹果做的一种薯条，而又身心健康的休闲娱乐小食品。关于苹果脆片的做法以及苹果脆片的做法，苹果脆片怎么做，苹果脆片怎么做出来的，苹果脆片怎么做才好吃，苹果脆片做出来为什么发白等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

苹果脆片的做法

　　这一苹果谷物棒便是用苹果做的一种薯条，而又身心健康的休闲娱乐小食品。

　　苹果谷物棒是在真空泵情况或负压力情况下，根据蛋糕烘焙的方式，将苹果内的水份挥发掉，进而获得含水量在5%上下的苹果谷物棒。

　　它没有黑色素，无添加剂，含有化学纤维，是天然的苹果片，松脆中仍有苹果的芳香。

　　苹果谷物棒的作法详解:

　　1、苹果清洗，切割成4块，除去果仁，无须去皮。

　　2、切割成片状，在加了柠檬水的水里侵泡20分钟。

　　3、将苹果片排在铺平不沾布的烘烤盘上，不必重合，一个苹果就可烤上两股票大盘了。

　　200°F烤约2个三十分钟，直到水份烘干，凉后应该是松脆的，若還是软的，就再次再烤。

　　彻底制冷后放密封性盒储存。

　　苹果谷物棒怎么做好吃的方法：

　　1、苹果片切得越薄，风干的時间越少，口味也就越好。

　　因此，磨练刀功的情况下来到，请尽可能切薄一点儿哦。

　　2、将苹果片放到柠檬汁里侵泡，是以便避免苹果片掉色。

　　如果不侵泡，烤成的苹果片的色调会是暗红色。

　　但口味上沒有影响，若不在意，也并不侵泡。

　　3、放到烤在网上的苹果片更非常容易烘干，但烤的全过程中苹果片会越来越歪曲不整平。

　　放到烘烤盘上的苹果片烘干之后是制成品图上的整平样子。

　　烘烤盘上一定要铺油纸或厚锡纸，不必铺锡箔纸、薄锡纸，不然烘干之后会揭不出来。

　　4、这条一定要留意哦!由于此菜谱我们只需要超低温将苹果片烘干，对溫度规定不苛刻，因此电烤箱里能够一次放进几盘乃至三盘苹果片一起烤制。

　　可是，这只仅限于这类状况，平常我们烤蛋糕曲奇饼干等别的甜品，为确保烤制品质，一次還是只有烤一盘哦。

　　5、尽管烤制时间长，但早期提前准备時间不长，因此苹果脆片儿算作一道省事情的零嘴。

　　由于超低温烤制，电烤箱在两个小时的烤制全过程中发热管具体上班时间并不久，因此大伙儿也无需太担忧耗电量的问题哈。

　　苹果谷物棒的营养成分作用：

　　1、其含有碳水化合物化合物、阿拉伯胶、多种营养元素、矿物及抗氧剂等，可新陈代谢发热量，避免下身肥胖症，也可以立即消除身体的新陈代谢“废弃物”，减少血液中的中性化脂肪率，并推动人体脂肪排出来身体之外。

　　2、此外还能降低肺癌的危险因素。

　　苹果的纯天然怡人香味还可显著清除压迫感，是多方位的身心健康新鲜水果。

苹果脆片怎么做 苹果脆片做法

　　1、首先准备苹果，糖粉。

　　 2、把苹果切片，然后泡水15分钟，厚度就是3毫米左右，不要太薄，也不要太厚，这是最佳烘烤厚度，水刚刚淹没掉苹果就好了。

　　 3、把泡好的果片放在烤盘里面，要垫上烤布，或者用烤网也可以。

　　 4、烤箱内温度控制在100度，烘烤时间为2小时。

　　到了时间赶紧拿出来，烤坏了可不好吃。

　　 5、快要冷却的时候，放点糖粉，多少量根据自己口味而定。

　　然后就可以开吃了！