豆腐蘑菇肉片的做法？打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。关于豆腐蘑菇肉片的做法以及豆腐蘑菇肉片的做法，蘑菇炖肉的家常做法，炸蘑菇的做法，干炸蘑菇的做法，干煸肉片的做法等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

豆腐蘑菇肉片的做法

　　打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。

　　下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这蘑菇肉片开始。

　　1.猪瘦肉切成薄片，用料酒、盐腌制10分钟。

　　2.1青椒切丝，蒜切片。

　　3.2蘑菇洗净，撕开，控干水分。

　　4.锅内植物油烧热，放入肉片滑开。

　　待肉片变色后盛出。

　　5.锅内余油，放入青椒丝、蒜片炒出香味，加入蘑菇翻炒。

　　6.加入少许盐、味精和花椒粉，蘑菇变软后，加入炒好的肉片，翻炒均匀即可。

　　看完了关于蘑菇肉片的做法简介，不少人已经口水流满地了吧，快擦擦。

　　要知道掌握具体步骤的你，肯定能够独自做出不一样的美食来。

肉片菌菇豆腐汤的家常做法

　　前言

　　没有时间煲汤，就煮份快手烫来暖暖身。

　　今天选用的是菌菇，豆腐，不有瘦猪肉。

　　食材混搭好后也是极为鲜美，而且煮制的时间也很快。

　　送上先，喜欢的可以参考一下哦。

　　材料

　　主料：菌菇100g、猪肉150g、豆腐400g；

　　辅料：胡椒粉适量、盐适量、芹菜适量

　　肉片菌菇豆腐汤

　　1

　　备豆腐，肉片，芹菜丁，菌姑。

　　2

　　汤锅加水煮开。

　　3

　　将肉片下锅烫煮。

　　4

　　煮至肉片出味后，再将豆腐改刀下锅。

　　5

　　同时再将菌菇泡洗后下锅。

　　6

　　煮至食材出味断生，再加适量细盐调味。

　　7

　　最后再加入芹菜丁烫煮一下关火。

　　8

　　按个人喜好再添加胡椒粉。

　　9

　　一份肉片豆腐菌菇汤完成。

　　小贴士

　　按食材的易熟度，来安排食材的下锅时间。