正宗平桥豆腐羹的做法?很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。关于正宗平桥豆腐羹的做法以及正宗平桥豆腐羹的做法,平桥豆腐做法,平桥豆腐简介,平桥豆腐羹,平桥豆腐羹的做法家常窍门等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:
正宗平桥豆腐羹的做法
很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。
与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍平桥豆腐羹的做法。
1.1锅里放水,水开后倒入用盐腌制好的肉丝,倒入切好的香菇,竹笋,火腿肠,加盐
2.2将竹笋切丝,香菇,豆腐切丁,火腿肠也切丁,切多大丁看自己喜好
3.烧开后准备先勾点芡粉,有点喜欢加过豆腐后再勾芡,我这里是先把这些辅料少勾点芡
4.辅料勾过芡后,加豆腐
5.出锅前加点香油和香菜
平桥豆腐羹的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。
平桥豆腐羹的做法 平桥豆腐羹做法
1、豆腐适量、香菇适量、竹笋适量、火腿肠适量、肉丝适量。
2、竹笋切丝。
3、火腿肠切丁。
4、香菇、豆腐切丁。
5、锅里放水,水开后倒入用盐腌制好的肉丝。
6、倒入切好的香菇、竹笋和火腿肠,加入盐。
7、烧开后准备先勾点芡粉。
8、先给辅料稍勾点芡。
9、辅料勾过芡后,加入豆腐。
10、烧开后就可以勾芡了。
11、最后撒点白胡椒粉、香菜,淋点香油即可出锅。
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