巧克力吃多了会发胖吗？巧克力是有保质期的，按照国家食品卫生相关的规定，巧克力的保质期在一年到两年之间，如果是纯巧克力保质期相对比较长，能够达到两年，如果是复合型巧克力在一年左右，当然如果拆封以后应该短时间吃完，室温条件下保存就可以，如果天气比较热，建议放到冰箱冷藏室。关于巧克力吃多了会发胖吗以及巧克力吃多了会发胖吗，巧克力吃多了会发胖吗女生，巧克力吃多了会发胖吗会长胖吗，吃巧克力会发胖吗巧克力吃多了好吗，巧克力吃多了会不会发胖等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

巧克力吃多了会发胖吗

　　巧克力是有保质期的，按照国家食品卫生相关的规定，巧克力的保质期在一年到两年之间，如果是纯巧克力保质期相对比较长，能够达到两年，如果是复合型巧克力在一年左右，当然如果拆封以后应该短时间吃完，室温条件下保存就可以，如果天气比较热，建议放到冰箱冷藏室。

　　巧克力有保质期吗

　　一般来说巧克力分为纯巧克力（即黑巧克力）和复合型巧克力。

　　没有拆封的话，在保存得当的基础上，纯巧克力保质期大致为两年，复合型巧克力为一年左右。

　　拆封了的，建议及时食用完毕。

　　当然，如果室温保存环境很好，比如放在清凉干爽的温度下，放2、3个星期是可以的。

　　不过，内包装也拆了的话，最多不要超过24小时。

　　复合型巧克力：指的是代可可脂(包括精炼油脂、植物油脂等)代替可可脂制作的巧克力。

　　巧克力怎么保存合适

　　1、在室温下怎么保存

　　如果天气不是非常炎热，可以将巧克力放置在清凉、干爽、清洁的室温阴凉处，避免阳光直接照射，远离水和其它异味。

　　保存巧克力时，温度和湿度最为重要，环境最好保持干燥。

　　纯巧克力的储存温度为5~20℃，湿度控制在82~85℃较佳。

　　复合型巧克力储存温度在8~18℃，湿度控制在78℃较佳。

　　这种就算是开封了的巧克力，也可以放两三个星期。

　　2、在户外怎么保存如果在外刚买巧克力，而又不准备马上回去，建议在回家前再去店里巧克力，如果室外温度较高，天气炎热。

　　可以用塑料袋包装好后，放点冰块，尽快带回家保存。

　　3、塑料袋密封冰箱保鲜如果夏天室温过高，还可用塑料袋密封置于冰箱保鲜，取出切勿立即打开。

　　巧克力切不可直接存放冰箱，以免出现白霜，待温度回升后再打开食用。

　　巧克力过期了还能吃吗

　　巧克力过期了不能吃。

　　巧克力存放时间过久而错过了保质期，其氧化值会增高，导致巧克力油脂氧化程度超标，一般来说外表是很难判断，只有设备才能检测出来，食用过氧化值超标的食品，对身体有很大危害。

　　比如会导致肠胃不适、腹泻并损害肝脏等。

巧克力吃多了人会不会胖？

　　吃巧克力并不会发胖

　　不少人认为巧克力是高热量食物，摄入过多会发胖，但真相并不是这样。

　　发胖本身是一个复杂的过程，和饮食、环境、心理都有很大的关系。

　　一块40克的牛奶巧克力含大约210卡路里热量，相对其他高热量食物来说，这一数值是较低的，而摄入和消耗的平衡才是控制体重最重要的。

　　适量吃巧克力可缓解疲劳

　　适量吃巧克力是对人体健康有益的。

　　尤其是黑巧克力，其中含有天然抗氧化剂多酚的含量较高，具有潜在促进健康作用的化合物，会达到抗氧化、减压、抗抑郁以及舒缓疲劳的特性，对促进心脏、血管的健康有很大的益处。

　　巧克力是狗狗的毒药

　　巧克力被人们视作美味，但对狗狗来说，它却是致命的毒药。

　　曾报道，巧克力中含有可可碱，对中枢神经系统与心肌有刺激作用。

　　这种物质对人类和猫无害，但狗的消化系统却难以抵挡它的毒性。

　　狗吃下巧克力后会出现过度兴奋、呼吸困难、呕吐、腹泻和尿多等症状。