鸡蛋仔的热量是多少？鸡蛋仔是日常生活中比较常见的一种美食，一般会在街头小吃常见，而鸡蛋仔是用面粉以及白糖和牛奶所制作而成，不仅口感非常好，同时其中的营鸡蛋仔在制作时使用大量牛油、糖分，因此高能量高脂肪。关于鸡蛋仔的热量是多少以及鸡蛋仔的热量是多少，鸡蛋仔的热量是多少大卡，一个鸡蛋仔的热量是多少，鸡蛋仔的热量高不高，一份鸡蛋仔的热量是多少等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

鸡蛋仔的热量是多少

　　鸡蛋仔是日常生活中比较常见的一种美食，一般会在街头小吃常见，而鸡蛋仔是用面粉以及白糖和牛奶所制作而成，不仅口感非常好，同时其中的营鸡蛋仔在制作时使用大量牛油、糖分，因此高能量高脂肪。

　　一份鸡蛋仔热量为390千卡，相当于一碗半米饭，脂肪达8克，相当于2茶匙油，经常进食会导致肥胖，增加心脏病、糖尿病等患病风险。

　　一份原味鸡蛋仔的热量是多少

　　鸡蛋仔的热量和减肥功效热量：226大卡(100克)

　　原料小麦面粉(特制)150.0g

　　白砂糖100.0g

　　饮用水125.0g

　　鸡蛋100.0g

　　黄豆粉25.0g

　　牛奶60.0g

　　百乐麦牌营养强化自发粉25.0g

　　差不多相当于100g的饭所产生的热量。

　　也就平时的一碗饭。

　　鸡蛋仔的自制方法

　　原料

　　a.白砂糖80克b.清水100克c.低筋面粉140克

　　鸡蛋100克玉米油50克玉米淀粉20克

　　泡打粉4克

　　将c中的低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉混合过筛

　　做法

　　1、将c料中的三种粉类提前过筛备用

　　2、鸡蛋磕开放入一个较大的盆中，放入白砂糖后用打蛋器将其打发

　　3、接着将b料中的清水倒入打发的蛋液中，用蛋抽将其打匀

　　4、接着将玉米油倒入，继续用蛋抽将其打匀

　　5、将步骤1中的粉类一次性倒入，用蛋抽将其拌匀后静置15分钟

　　6、将鸡蛋仔模具放在燃气灶上预热，接着刷上一层油

　　7、用勺子舀取适量的蛋糊倒入模具的凹槽中，倒满即可

　　8、合上模具后，翻一下面，加热30秒

　　9、接着再翻个面烤1-3分钟，然后另一面也再烤1-3分钟

　　10、关火后将其取出，喜欢卷一下的要趁热卷，依次将面糊制作完成即可

　　注意事项

　　鸡蛋仔取出后，要放在晾架上晾2分钟左右，这样散一下热气和水蒸气再吃，口感才外酥脆、内柔软。

鸡蛋仔热量

　　每100克鸡蛋仔中含有400大卡的热量。

　　鸡蛋仔主要是用鸡蛋为主要原料制作而成的一种小吃，其中添加了一些白糖、淀粉、面粉等食材。

　　它的热量比较高。

　　适量的吃一些鸡蛋仔可以增强人体的免疫力，促进新陈代谢，并且可以起到补钙的作用。

　　鸡蛋仔

　　鸡蛋仔，是香港独有的传统街头小食 ，香港地道街头小吃之一，是华夫饼的一种变体。

　　台湾称鸡蛋糕，又称鸡蛋饼。

　　以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶油等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。

　　用工具把鸡蛋仔取出来，鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。

　　鸡蛋仔起源于1950年代，有杂货店老板为了不浪费破裂的蛋，遂尝试加入面粉、牛油等配料弄成浆状，再经倒模烘烤而成。

　　后来模具设计成小小的鸡蛋形状，不料大受欢迎。

　　初时鸡蛋仔由鸭蛋制成，因为价廉味浓，蛋中的腥味可令鸡蛋仔更香。

　　鸡蛋仔传统是由街边小贩以手推车贩卖。

　　不过亦有小食店制作，并增设不同口味，如巧克力、椰丝、黑芝麻，奶香味，蔬果味等。