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牛油果卡路里有多少克

　　牛油果这种水果外形看起来是不太好看的，绿色的外表再加上粗糙的外皮，怎么看都怎么不好吃。

　　实际上，一旦尝过了之后，才发现牛油果原来是如此的美味，更关键的在于牛油果能够给身体提供非常丰富的营养，有利于身体健康。

　　那么，如果是女孩子吃牛油果，它的卡路里到底有多少呢？

　　牛油果含有维生素E、镁、植物蛋白、亚油酸和必需的脂肪酸。

　　具有高蛋白、高能量和低糖粉份的特点。

　　再来看看油果的成分及热量，100g牛油果的热量为160大卡，水分占74.3%、蛋白质2克、脂肪15.3克、碳水化合物7.4克。

　　牛油果含有单元不饱和脂肪酸近五成，多元不饱和脂肪酸二成二，以及饱和脂肪酸近三成;以一天脂肪摄取量16克而言，一颗牛油果的油脂就大约是一天的半数之多。

　　一颗牛油果大约300至400公克，热量就有245卡，相当于一碗白饭的热量;因此，即使是牛油果含有丰富的营养成分，也应该要适量摄取，以免吃进过多热量，一天只吃半颗的牛油果较适宜。

　　牛油果所含有的单元不饱和脂肪酸含量高，因此有丰富Omega-3脂肪酸，对于心血管具有保护效果;还有维生素A、C、E，以及酚酸类和植化物，可以抗氧化和具有解毒功能。

　　牛油果一天吃多少个合适

　　对健身来说，牛油果是优质的脂肪和蛋白质来源，对增肌减脂是有很大帮助的，饱腹感也很强。

　　但是从含量中来看，牛油果的热量并不低，且运动期间补充10%～15%的脂肪就足够了。

　　所以建议男性一天吃一个牛油果、女性一天吃半个或者四分之一就足够了。

　　科学家研究发现，每天吃半个牛油果不仅能减肥，还会使患心血管疾病的风险大大降低，延长寿命。

　　牛油果中所含的微量元素和有益的脂肪能够降低人体的胆固醇水平，防止血管中形成胆固醇块，从而预防心血管疾病的发生。

　　牛油果可以空腹吃吗

　　牛油果又叫鳄梨，牛油果一般就是生吃，不常用来烹制。

　　牛油果是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，有“森林奶油”的美誉。

　　牛油果肉营养丰富，每100克果肉含脂肪23.49克，糖分5.6克，蛋白质1.25克，纤维1.8克，灰分0.7克，维生素C8毫克，是一种高热能水果，营养价值与奶油相当。

　　果核，果皮，叶子中含有一种心血管毒素Persin，是一种自然真菌毒素，对成人无明显毒害(儿童和宠物有毒性)，欧洲、美国、日本等国家将其视为果类珍品。

　　牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧衰老剂，它不但能软化和滋润皮肤，还能收细毛孔，皮肤表面可以形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射，防止晒黑晒伤。

　　牛油果果仁里提取的牛油果油营养丰富，含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸，有助于强韧细胞膜，延缓表皮细胞衰老的速度。

牛油果的热量是多少？

　　牛油果的热量是160大卡／100g，含脂量约占14%。

　　鳄梨（学名：Persea americana Mill.）是樟科鳄梨属植物，常绿乔木，耐阴植物。

　　高约10米，树皮灰绿色，纵裂。

　　叶互生，长椭圆形、椭圆形、卵形或倒卵形，先端极尖，基部楔形、极尖至近圆形，革质，上面绿色，下面通常稍苍白色。

　　花淡绿带黄色，长5-6毫米，花梗长达6毫米，密被黄褐色短柔毛。

　　花被两面密被黄褐色短柔毛，花被筒倒锥形。

　　果大，通常梨形，有时卵形或球形，黄绿色或红棕色，外果皮木栓质，中果皮肉质，可食。

　　花期2-3月，果期8-9月。

　　水果热量：

　　番茄有18千卡、西瓜有20千卡、柠檬有31千卡、草莓有35千卡、杏子有40千卡、桃有37千卡 、哈密瓜四分之一个有48千卡、无花果二个有43千卡、玉米一根有105千卡、梨有38千卡、橄榄80克有49千卡、红富士苹果85克有45千卡。