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海带和冬瓜能一起吃吗?

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海带和冬瓜能一起吃吗?

海带和冬瓜能一起吃吗?

  其实老年人应该多吃一些冬瓜,因为冬瓜可以有效降低血压,对预防心脑血管疾病非常有作用。

  而且冬瓜还有另外一个优点,就是煮烂的冬瓜,让牙口不好的老年人也可以多吃并且也可以利尿。

  生活中有滋补效用的食材有很多,例如海带就是一个滋补效用很强的蔬菜,但是冬瓜和海带可以一起吃吗?

  冬瓜能和海带一起吃吗

  当然,冬瓜和海带的味道都是非常不错的,并且营养价值也都比较高,所以冬瓜和海带是可以一起食用的。

  冬瓜和海带一起食用,还可以补充营养。

  冬瓜中含有蛋白质、碳水化合物、维生素有C、胡萝卜素以及钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等矿物质元素;海带中主要含有不饱和脂肪酸、多糖类食物纤维、甘露醇、褐藻酸、维生素A以及钙、磷、钾、碘等物质,这两种食物成分不相克,可以一起食用。

  冬瓜和海带一起吃的好处

  冬瓜和海带一起食用可以起到非常不错的降低血压的功效,冬瓜中含有的钾元素比较丰富,钠离子比较少,适合高血压患者食用,而且海带中含有褐藻酸的钾盐可以排出体内多余的钠离子,调节钾、钠离子的平衡,有一定的降低血压的作用。

  另外,冬瓜和海带同食还有非常不错的降低血脂的作用,尤其是我们高血脂的朋友们,在生活中经常将冬瓜和海带一起食用,可以很好的缓解病情的。

  冬瓜中所含的膳食纤维,可以有效的降低体内胆固醇和血脂的含量,而且海带中含有的褐藻酸钠在体内转化反应,可以降低血浆胆固醇的含量,从而降低血脂的含量。

  冬瓜和海带能不能一起食用?相信我们大家现在也是知道了,冬瓜和海带也是可以搭配起来一起食用的,当然,冬瓜和海带一起食用既可以帮助我们大家补充大量的营养物质,更是可以起到不错的降血压和降血脂的功效的,有利于我们人体的健康。

冬瓜和海带可以一起煲汤吗?

  可以的,可以做成冬瓜海带汤进行食用,具体做法如下:

  需要提前准备好的材料包括:海带 300g、冬瓜 200g、食盐 适量、葱 1根、蒜 2瓣、芝麻油 适量。

  1、第一步将冬瓜切好,放一旁备用。

  

  2、将葱切好,放一旁备用。

  

  3、海带洗干净,如下图所示。

  

  4、锅内放油加热,放入大蒜,冬瓜和海带翻炒3分钟。

  

  5、锅里放入适量的水,大火煮开后再煮5分钟。

  

  6、然后加盐,鸡精,葱花,这样冬瓜海带汤就做好了。

  

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