南瓜蒸糕的最简单做法？对于动物来说，吃是一个动词。关于南瓜蒸糕的最简单做法以及南瓜蒸糕的最简单做法，蒸南瓜糕的做法大全图解，蒸南瓜糕的做法大全，蒸南瓜糕的做法家常做法，蒸南瓜糕的做法家常做法窍门等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

南瓜蒸糕的最简单做法

　　对于动物来说，吃是一个动词。

　　而对于我们人类，可不仅仅是这样。

　　吃，要考虑很多方面，既要好吃，还要对身体有益。

　　而如果你能自己动手做，这两方面就都会满足。

　　下面，就让我来为大家介绍下蒸南瓜糕的做法。

　　1.准备好食材

　　2.将南瓜去皮刨成丝,葱切粒备田

　　3.锅里加水放入南瓜蒸熟

　　4.面粉用水开成粉浆加盐坢匀

　　5.在粉桨里加入一个打散的鸡蛋拌匀

　　6.然后倒入蒸熟的南瓜拌匀

　　7.在拌匀的南瓜浆里加入葱花继续拌匀

　　8.蒸盆放些油搽匀后将南瓜浆倒入铺平,然后放入锅里隔水大火蒸20分钟

　　9.将蒸好的南瓜糕拿出锅摊凉

　　10.摊凉好的南瓜糕切件（也可以这样吃啦）

　　11.喜欢香口的就大火热锅下油放入切件的南瓜糕,然后改中火煎

　　12.慢慢煎至两面金黄就可以了

　　13.煎好的糕上碟开吃啦

　　这道蒸南瓜糕的做法小编为你介绍完了，那么大家在做菜的时候，小编也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！

蒸南瓜糕做法

　　 蒸南瓜糕做法

　　 　　蒸南瓜糕相信大家都很喜欢吃吧，美味又营养，那么蒸南瓜糕又要怎么做呢？以下是我收集的蒸南瓜糕做法，欢迎收藏参考噢！

　　蒸南瓜糕做法1

　　 　　材料：南瓜、鸡蛋、面粉、白糖

　　 　　做法：

　　 　　1、南瓜切成块，放在微波炉转熟。

　　然后过滤

　　 　　2、蛋白分次加入白糖放入无油无水的容器中打至硬性发泡，打蛋盆倒扣不倒；

　　 　　3、南瓜泥加入两个蛋黄；

　　 　　4、搅拌均匀后，再加入过筛的'面粉；

　　 　　5、搅拌均匀；

　　 　　6、再加入蛋白；

　　 　　7、用刮刀自下而上成均匀的面糊；

　　 　　8、倒入活底蛋糕模具中；

　　 　　9、上蒸笼，盖上保鲜膜，蒸38分钟左右南瓜蒸好后，会涨高一点；

　　 　　10、取出从蛋糕底部将蛋糕取出来。

　　蒸南瓜糕做法2

　　 　　材料：南瓜泥0.25杯，牛奶0.3杯，鸡蛋1个，黄油0.5大匙，糖1小匙，泡打粉0.5小匙，辣椒粉适量，月桂粉适量，盐0.13小匙，全麦面粉0.5杯。

　　 　　做法：

　　 　　1、把全麦面、泡打粉、盐、糖、月桂粉和辣椒粉放在一个容器里混合均匀；

　　 　　2、打散鸡蛋，加牛奶、南瓜泥、融化的黄油在另外一个容器中混合均匀；

　　 　　3、把液体倒入干的原料中，用筷子或是橡皮勺把所有原材料充分混匀，但不要用力搅动；

　　 　　4、把面糊到在3个小的碗中，每个碗2/3满；

　　 　　5、笼屉加水烧开，上火蒸35分钟就好了。

　　蒸南瓜糕做法3

　　 　　1、南瓜蒸熟。

　　（蒸锅放水，将南瓜切块，放入，蒸20分钟左右，用筷子能够轻松插透即可）

　　 　　2、南瓜凉凉，用勺子将南瓜肉舀出，搅拌成泥。

　　 　　3、将酵母粉放入，搅拌均匀。

　　（南瓜泥一定要凉了再放哦，不然酵母菌被烫死，就发不起来了）

　　 　　4、放入浸泡好的葡萄干和蔓越莓干。

　　 　　5、放入面粉。

　　 　　6、揉成光滑的面团。

　　 　　7、6寸蛋糕模，内壁抹油，将面团放入，按压平。

　　 　　8、放入温暖的地方发酵至2倍以上大小。

　　 　　9、蒸锅烧开水，蒸30分钟，关火，焖5分钟即可。

　　 　　10、取出，即可。

　　 　　小贴士

　　 　　1、南瓜泥一定要晾凉后再放入酵母粉，不然酵母菌被烫死，就没有发酵效果了。

　　 　　2、如果喜甜，可以放入30-50克白糖，我只放了葡萄干和蔓越莓干，吃起来也不错的，适合不喜甜和害怕长胖的人群。

　　 　　3、模具内壁抹油，可以防粘，出模的时候方便点。

　　 　　4、发酵至两倍以上大小，但是也不要太过，发酵过度容易导致味道发酸。

　　 　　5、葡萄干和蔓越莓干提前浸泡，口感更佳！