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特色早点有哪些

  特色早点有哪些?现在很多人没有吃早餐的习惯,或者可能是因为工作太忙了来不及吃早餐,或者是早上经常睡懒觉不能吃早餐等等,无论如何,长时间不吃早餐都是很不好的习惯,为了养成吃早餐的习惯,大家可以吃一些很有特色的早点,能够享受美味的食物,也能够为身体补充丰富的营养,比如下列这些早点就很有特色。关于特色早点有哪些以及特色早点有哪些,特色早点有哪些种类,特色早点有哪些吃的,特色早点有哪些品种,特色早点有哪些好吃的等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:

特色早点有哪些

特色早点有哪些

  现在很多人没有吃早餐的习惯,或者可能是因为工作太忙了来不及吃早餐,或者是早上经常睡懒觉不能吃早餐等等,无论如何,长时间不吃早餐都是很不好的习惯,为了养成吃早餐的习惯,大家可以吃一些很有特色的早点,能够享受美味的食物,也能够为身体补充丰富的营养,比如下列这些早点就很有特色。

  第一、河南胡辣汤

  胡辣汤,又名糊辣汤,河南传统早餐。

  是中国北方早餐中常见的汉族传统汤类名吃。

  糊辣汤常见于街上的早点摊点,其特点是微辣,营养丰富,味道上口,十分适合配合其它早点进餐。

  主要有逍遥胡辣汤,驻马店胡辣汤,开封胡辣汤,北舞渡胡辣汤等几个品种,各有特点。

  第二、福州锅边糊

  锅边糊是福州当地的一种美味小吃,在福州的小摊,小吃店里随处可见。

  它取材自米浆、海蛎、花蛤、蛏干、葱花、香菇等,配以油条、油饼、馒头等配食,当地人都把它们当成早餐佳品。

  第三、兰州牛肉拉面

  兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是"中国十大面条"之一,是甘肃省兰州地区的清真风味小吃。

  它以"汤镜者清,肉烂者香,面细者精"的独特风味和"一清二白三红四绿五黄",一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。

  并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉"中华第一面"。

  第四、上海糯米团

  糯米团是江南地区经典的汉族小吃。

  老上海人的传统早餐,在宁波和上海的一些地摊上,均可以见到这些特色的传统早餐。

  糯米擀成薄薄的一张面饼,在上面放点榨菜,夹一根油条,卷成一个团子,就这样,纯正的上海糯米团就完成了。

  第五、宁波汤圆

  汤圆是浙江宁波著名的汉族小吃之一,也是中国的代表小吃之一,春节,元宵节节日食俗。

  历史十分悠久。

  据传,汤圆起源于宋朝。

  当时明州(现浙江宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。

  因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫"浮元子",后来有的地区把"浮元子"改称元宵。

  与大多数中国人不同,宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。

  第六、山东煎饼

  山东煎饼,汉族特色面食。

  源于山东南部和西南部的临沂、泰安、滕州、济宁、曲阜等地区,属鲁菜系。

  有诸葛亮或孟姜女发明多种传说。

  山东煎饼非常薄,以五谷杂粮为原料制成,卷上大葱,蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。

  煎饼的起源最早能追溯到东晋时期。

  从历史发展到现在煎饼也主要分为以沂蒙山煎饼和泰山附近煎饼两种叫法为主。

国内有哪些地方特色的早点值得品尝

  1、上海生煎包

  生煎包应该不少人都吃过,而在上海,生煎包是十分受欢迎的小吃,上海人喜欢把生煎包叫做生煎馒头。

  肉馅的生煎包就是肉馒头,素馅的生煎包就是素馒头,没有馅的生煎包就是淡馒头。

  而生煎包制作也是十分有讲究的,要煎至底部金黄,但是上面还十分的松软,内里多汁,咬一口满满的肉香,上面还会撒上一些芝麻和葱花,带来一丝清香。

  如果去上海旅游的话,千万不要错过刚刚出锅的上海生煎包。

  2、武汉热干面

  武汉热干面是颇具特色的过早小吃,很多武汉人在早上都会吃上一碗热干面。

  武汉的热干面面条纤细却有劲道,色泽黄润并且柔软,加上香油、芝麻酱、酸豆角、萝卜丁、生抽、醋、红油等配料,味道十分鲜美。

  3、肉夹馍

  肉夹馍是陕西的传统特色美食,陕西不同地区的肉夹馍做法略微不同,放的肉臊子也可能有些不同,但都十分美味。

  将上好的面粉揉成饼状,然后用火烘烤至两面酥脆,将面饼切开一个口,塞入超级多的肉臊子,再配上一些卤料,咸度适中,皮薄松脆,内里绵软,十分美味。

  而陕西比较出名的肉夹馍有以腊汁肉为内陷的白吉馍;在肉臊子中加了食醋的宝鸡肉臊子夹馍;外表十分酥脆的潼关肉夹馍等。

  大家可以根据自己喜欢的口味去品尝肉夹馍,也可以将这几种出名的肉夹馍都吃一遍,不论哪一种肉夹馍都让人吃了还想吃。

  4、新疆烤包子

  说到新疆很多人都会想到馕或是烤羊肉串,但是新疆的烤包子同样是十分值得品尝的美食。

  选择肥瘦均匀的羊腿肉制作成馅料,用上好的面粉来制作面皮,之后将馅料包起来,放到新疆特色的馕坑中烘烤,十几分钟以后就烤熟了。

  表面黄亮,入口十分的酥脆,馅料肥瘦各一半,不会太柴,一口咬下去,满满的肉汁充盈着口腔,令人回味无穷。

  5、云南过桥米线

  云南过桥米线也是十分出名的小吃,在浓郁的鸡汤中加入米线,然后再加入自己想吃的配菜,煮熟之后表面有一层薄薄的鸡油,米线软糯筋道,鸡汤十分的鲜美。

  很多人在第一次吃过桥米线时,会被浓汤的香味吸引,第一口就像喝汤,但过桥米线的汤很烫,马上喝很容易会把嘴烫破皮,所以我们在吃过桥米线时记得不要着急吃。

  6、柳州螺蛳粉

  不管有没有去过广西,应该都听说过柳州的螺蛳粉,它以酸、辣、鲜、爽为特点,爽口的米粉加上酸笋、腐竹、萝卜干、花生、青菜等配料,搭配上浓郁适中的汤水一起调和,还没有吃就已经闻到了香味。

  有的人可能会觉得螺蛳粉比较臭,那是因为螺蛳粉中的酸笋味道比较大,如果实在受不了臭味可以不放入酸笋。

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