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几点吃晚饭最好?吃晚饭的注意事项是什么

  几点吃晚饭最好?吃晚饭的注意事项是什么?很多家庭下班都很晚,因此吃晚饭的时间自然就很晚,大家要知道长期太晚吃晚饭是很不好的,而且晚饭也不要吃的太油腻,不要经常吃甜的东西,最重要的是不要吃的太饱。关于几点吃晚饭最好?吃晚饭的注意事项是什么以及几点吃晚饭最好吃晚饭的注意事项是什么,几点吃晚饭最好吃晚饭的注意事项,晚饭应在几点吃好,晚餐应在几点吃最合适,吃晚饭最好时间等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:

几点吃晚饭最好?吃晚饭的注意事项是什么

几点吃晚饭最好?吃晚饭的注意事项是什么

  很多家庭下班都很晚,因此吃晚饭的时间自然就很晚,大家要知道长期太晚吃晚饭是很不好的,而且晚饭也不要吃的太油腻,不要经常吃甜的东西,最重要的是不要吃的太饱。

  1、晚饭不宜太晚吃

  营养专家指出,晚餐也不宜吃得太晚,否则容易患尿道结石。

  不少人因工作关系很晚才吃晚餐,餐后不久就上床睡觉。

  在睡眠状态下血液流速变慢,小便排泄也随之减少,而饮食中的钙盐除被人体吸收之外,余下须经尿道排出。

  据测定,人体排尿高峰一般在进食后四至五小时,如果晚餐太晚,到晚上八、九点钟才进食。

  那么,排尿的高峰便在凌晨零点以后。

  此时,正是睡得最香的时候,高浓度的钙盐随尿液在尿道中滞留,与尿酸结合生成尿酸钙,与草酸结合生成草酸钙,当其浓度较高时,在正常体温下可析出结晶并沉淀、积聚,从而形成结石。

  因此,为了预防尿道结石,除多饮水外,还应早进晚餐,使进食后的排泄钙盐高峰提到睡觉之前,排一次尿后再睡最好。

  2、晚饭不宜常食荤

  医学研究发现,晚餐经常吃荤食的人,比经常吃素食的人,血脂较常人高三至四倍。

  患有高血脂、高血压的人群,如果晚餐经常吃荤,等于火上浇油,会使病情加重或恶化。

  如果晚餐经常摄入过多的热量,容易引起胆固醇增高,而过多的胆固醇堆积在血管内壁上,久而久之,就会诱发动脉硬化和冠心病。

  3、晚饭不宜常吃甜

  晚餐和晚餐后都不宜经常吃甜食。

  国外科学家曾以白糖进行研究发现,虽然摄取白糖的量相同,但若摄取的时间不同,就会产生不同的结果。

  科学家将动物分成两组,一组早上餵含白糖的饲料,晚上再餵普通的饲料,另一组则正好相反。

  前一组由於早上喂含有白糖的饲料,因此,吃完后有很长的一段时间可以做运动;而后一组则在晚餐时食用含白糖的饲料,因此,一吃完就休息了。

  它们虽然全天的白糖摄取量相同,但一段时间后,晚餐喂含白糖饲料的一组,血液中的所含的中性脂肪浓度比另一组高很多。

  由此可见,晚上经常摄入含糖食物对身体的危害是非常大的。

  4、晚饭不宜常过饱

  中医认为,胃不和,卧不安。

  如果晚餐过饱,必然会造成胃肠负担加重,其紧张工作的信息不断传向大脑,使人失眠、多梦,久而久之,很容易引起神经衰弱等多种疾病。

  中老年人如果长期晚餐过饱,反覆刺激胰岛素大量分泌,往往会造成胰岛素B细胞负担加重,进而衰竭,诱发糖尿病。

晚饭几点吃最好?

  这个问题貌似很好回答,但里面还还真有不少说头。

  

   一般情况下,最理想的状态是,我们傍晚5:30分下班,半小时到家(在北京,很多人基本属于做梦)现做饭的话大约要7:00钟吃饭。

  这个时间吃饭还不算太晚,吃完饭休息一下、散散步,10:30睡觉,还算是正常。

  当然,如果能早早回家,而且回家就有饭吃,那就太棒了!晚上可以有更多休闲的时间。

  在这个时间里,食物可以很好的消化,3个小时左右达到胃排空,就可以安稳的睡觉了(前提是没有暴饮暴食、没有吃太多难消化的肉,比如烤串大腰子烤羊腿等)。

  

   在医院里,我们每天正常开饭时间为早饭7:00~7:15、午饭11:00~11:15、晚饭5:00~5:15。

  在病房工作二十多年,经常有病人问:为什么这么早吃饭?我们在家吃饭很晚,来住院很不习惯。

  呵呵,说实话,在医院里面不习惯的事情太多了,我在医院工作25年,早就习以为常了!

  为什么医院晚饭要早吃?病房里的晚饭5点多钟开饭,6点钟就吃完了,而我们经常吃的食物不见得都是好消化的粥面素食,有鱼有肉的食物需要3个小时胃排空,如果您还吃了油炸的、或其他高脂肪高蛋白的混合食物,那对不起需要4个小时胃排空,也就是说病房里面9点半熄灯的时候,你已经可以轻松入睡了。

  不至于因为食物还没消化完,躺在床上翻来覆去睡不着。

  可是,比较很多事情不尽人意。

  大都市的工薪阶层,每天下班堵车严重,到家都7~8点钟了,怎么办?3个办法:1、晚餐清淡饮食,清粥小菜、菜肉粥、煮面条、煮速冻饺子+炒个简单的菜也就半小时吧。

  而且,我们也建议晚餐尽量简单清淡,这也是肠胃保健很重要的措施。

  (估计又该招骂了)

  

   2、如果想“早餐匆忙、午餐糊弄,晚餐要像个样子”。

  那就离家不远的路边餐馆吃吧,吃完饭时堵车也没了,轻松散步回家。

  

  

   3、平时在家休息的时候,可以做出一点硬菜,不管是什么咖喱牛肉、土豆鸡块、红烧排骨、煎带鱼、红烧肉.......放凉后,分出小份密封包装后冷冻。

  回家晚的时候,微波炉5分钟解冻,期间熥上馒头或电压力锅做上米饭,然后炒个素菜。

  前后绝不用30分钟就可以把晚饭做好,手脚快的还可以冲个澡呢!

  养家糊口不容易,算计不到更着急,饭后两口子讨论一下第二天的早餐和晚餐怎么做,也是一乐趣哈。

  文中图片皆来自于网络,在此向图片作者鸣谢!

  怎样科学的吃晚餐:

    在多数人的晚餐中,肉是绝对的主角。

  不论在外应酬,还是在家吃饭,桌上经常有红烧肉、炖猪蹄、炸鸡排。

    

  

   晚上过量摄入红肉和加工肉制品,如热狗、汉堡、香肠等,会增加患肠癌的风险。

  红肉油炸或烧烤后,会产生异环胺类化合物,也可能导致肠癌,并且红肉纤维含量低,易引起便秘,从而影响胆酸的中和,刺激大肠上皮细胞。

    

  

   晚餐总吃剩饭: 不少老人怕浪费,晚上总吃剩饭剩菜。

  统计发现,很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的发病,都与不 健康 的饮食习惯有关,比如暴饮暴食、食用变质食物等。

    特别是蛋白含量高的剩鱼、剩肉变质后,也可能导致细菌感染,进一步诱发胰腺病变。

    

  

   晚餐吃产气食物: 晚上吃一些在消化过程中会产生较多气体的食物,如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等,会让人产生腹胀感,妨碍正常睡眠。

  

  

   吃晚餐的最佳时间 晚上6点左右吃饭最好,如果吃完晚餐马上就睡觉,热量来不及燃烧就会转变成脂肪堆积在体内。

  

  

   因此,至少睡前两小时内就要吃完晚餐。

  晚餐过晚易患结石 晚餐的最佳时间是六点钟左右,最好不要超过七点钟。

  人体的排尿高峰期在进食后4-5小时。

  如果晚餐过晚,人体没能及时将尿液排出便进入睡眠状态。

  

  

   此时,尿液中的大量钙盐便滞留在泌尿系统中,与尿酸结合生成草酸钙。

  草酸钙沉淀、积聚便形成结石。

  因此,除适量饮水外,晚餐以早进为宜,排一次尿液后再睡觉可以减少结石的发生率。

  

  人们常说:一日三餐,早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少。

  但在现实生活中,人们往往把中餐和晚餐颠了个倒,因为中午事情太多工作忙,吃中午饭就只能马虎应付一下。

  晚餐就不同了,一天忙碌之后,或是回到家里好好烧几个菜,或是与同事、好友吃顿海鲜,或是再来一个烧烤大餐,或是在排挡吃夜霄。

  海吃海喝、酒醉饭饱后,倒床就睡。

  

   孰不知,很多病就是这样在晚餐里吃出来的。

  

   专家提醒晚上用餐应注意的事项:①晚餐的最佳时间是18点左右,最晚也不要超过21点。

  ②晚餐后不要再吃烧烤和夜霄。

  ③晚餐不宜吃的太饱,一般只吃八分饱。

  ④晚餐应以清淡为主,多吃含纤维和碳水化合物的蔬菜。

  ⑤晚餐后四小时之内不要睡觉,让腹中的食物充分消化。

  晚饭几点吃,那得看你几点下班,几点回家,如果回家再做饭,几点能做好饭,那就几点吃,也就是说,你可能晚上7点吃饭,也可能晚上8点吃饭,也可能晚上9点10点吃晚饭。

  这是说的上班族,晚饭时间是不好掌握的,晚饭只能听工作的了,几点回家几点做,几点做完几点吃了。

  

   而没有上班,或上班不受时间限制的人,每天三餐吃饭的时间就不会有太大变化的,会保持在一个比较稳定的时间段内的,正常的情况,早饭一般在早上6点到7点之间,午饭在中午的11点到12点之间,晚饭比较合适的时间是晚上6点7点时间,晚上6点到7点吃完晚饭后,可以去外边运动二个小时左右的时间,运动可以增加肠胃对食物的消化功能,不至于积食,这样身体也不会发胖,而且晚饭不要吃油腻的食品,这样对身体的 健康 是有好处的。

  

   对于退休在家的老年朋友,闲赋在家,也不消耗体力,我到建议一天可以吃二顿饭,早晨虽然都起的很早,起来后大多数人都会到室外,去公园锻炼身体,锻炼身体结束后再吃早饭,这个时间也是上午的8点9点或10点了,因为锻炼身体有点累了饿了,就可以多吃点,也可以吃点肉蛋类的食品,补充营养,到了下午3点4点钟的时候,吃晚饭就可以了,晚饭也不要太清淡,荤素搭配,因为吃完晚饭后还要到外边运动锻炼身体,所以吃饱点吃好点没问题,因为晚饭吃的早,所以不能吃八分饱,要吃十分饱。

  

   所以晚饭几点吃饭最 健康 ,要根据本人的具体情况来决定的,也不能一概而论的!

  晚餐17:30~19:00吃最好 ,如果太早,午餐还未消化完,如果太晚对胃不好,最晚不能超过19:00

  晚餐主食可以是小米,糙米,高粱,玉米,红薯,燕麦等 ,建议饭后走20~30分钟,晚餐以七分饱为主。

  

   晚餐要有一份蔬菜,比如,生菜,菜心,芥兰等。

   晚餐蛋白质食物,比如,鸡胸肉,蒸鱼,豆腐鸡蛋等。

  选择清淡的烹调方式如蒸,煮炖等,避免煎炸,糖醋,勾芡。

  

  

   选择天然生鲜的食材,避免加工类食品。

  

   建议晚上11:00前休息,好的睡眠能够有效提高身体新陈代谢。

  我们的晚餐在晚上6、7点比较合理,但现代生活节奏的加快让我们吃晚饭的时间越来越晚。

  有的是因为加班不能按时回家吃饭,有的是单位离家远,很多时间都在路上,还有的是习惯把应酬安排在晚上,吃吃喝喝到晚上9点很正常。

  

   晚饭太晚对身体的伤害:

  

   1. 容易造成肥胖,晚饭太晚意味着已经饿了很长时间,这时候更容易选择高热量低营养的食物,吃了太多热量,奔波一天满身疲惫,大概简单洗漱也就睡觉了。

  而饭后血液中的糖分和脂肪含量上升,再没有运动,过多的热量就变成脂肪啦。

  

   2. 增加中风几率。

  研究显示,晚饭吃的越晚中风几率越高,相反,早点吃饭,保证吃饭时间和睡觉间隔最少60-70分钟以上,中风几率可降低66%。

  

   3. 患胃癌风险高。

  日本东京大学有针对胃癌患者的研究,研究人员分析认为,胃黏膜上皮细胞寿命很短,基本2-3天就要更新一次,更新过程一般在夜间胃肠休息的时间进行。

  如果晚饭吃的太晚,胃肠得不到休息,胃黏膜就不能得到及时更新修复,时间长了可能增加胃癌风险。

  

   4. 胃肠被迫加班直接影响睡眠,导致入睡困难,浅睡眠,多梦甚至失眠等问题,时间久了就容易导致记忆力衰退,神经衰弱等。

  

   5. 进餐后4 5小时是人体排钙高峰时段,如果晚餐太晚,当排钙高峰到来的时候人们已经入睡,尿液不能及时排出,尿中大量的钙就会沉积下来,时间久了就容易形成肾结石,尿道结石等。

  

   6. 饥饿感容易让人情绪失控,失去耐心,遇事很容易急躁,一点事情就控制不住想打架。

  

   7. 晚饭太晚意味着饿太久,没有及时吃饭可能会导致低血糖,这对大脑的功能损害很大,使注意力不集中,甚至晕倒。

  

   似乎我们无法改变这样的大环境,那身体是自己的,每个人还需要根据自己的情况作出一套应对策略,为了自己的 健康 ,让晚饭不要太晚。

  

   一点建议:

  

   对于经常加班的白领,可以在办公室备点吃的,比如一杯牛奶冲泡小麦胚芽 一个水果,或者一片全麦面包一杯牛奶 一个水果或蔬菜都可以。

  如果加班太晚,可以在办公室点个营养外卖来解决晚餐,但点餐要注意荤素搭配,比如一份酸奶蔬菜包 虾仁菜团子,比如三鲜馅儿饺子 一碗不加糖的八宝粥,营养比较均衡,都是不错的选择。

  如果实在没办法,到家太晚又饿的不行怎么办?这时候可以吃一些复杂的碳水化合物和蔬菜就可以,这些食物比较好消化,也不会造成餐后血糖上升的太快。

  另外再说一个晚饭小技巧,就是晚饭越晚,吃的越少,也就是说如果晚饭在6点左右,可以吃6、7分饱,如果在7点以后就吃五分饱,如果晚饭在8点以后,就简单吃一点,凑合不饿肚子就行了。

  

   晚饭当然不能吃太晚,在八点以前最好吃完,这样的,最符合身体 养生 的需要,当然,你要是上夜班的话,那就另当别论了。

  夜班有夜班的作息习惯,一个人养成良好的习惯,也是对生活的负责任,要做一个对身体 健康 负责的人才行。

  

   晚饭吃的太晚,吃到肚里的食物还没有消化,就已经到了快要睡觉的时候了,这时候工作了一天又很累,马上躺到床上,也会延缓食物的消化,加重胃肠的负担,这样肯定不行,晚饭一定要干吃比较好。

  

   晚上的这顿饭一定要早点吃,而且在饭量上稍微少一些,那就再好不过了。

  

   我早歺六点到七点,午饭十一点到十二点,晚歺五点到六点,早吃好,中吃饱,晚吃少

  

   晚餐当然是越早越好,不过现在很多人都做不到,很多人体重不断的增长其实与晚餐吃的过晚也有很大的关系,因为下班较晚,所以晚饭吃的更晚,但是晚上的运动量较少,因此能量无法消耗都以脂肪的形式堆积在身体中,而晚饭吃的过完还容易造成早饱感,很多人早上起床后没有饥饿的感觉,反而觉得很饱,因此还会耽误早饭的时间,长期不进容易引发消化系统的疾病,比如腹胀,消化不良等问题,还容易引发胆结石,所以即便忙,其实也应该尽量提早吃晚饭的时间。

  晚上吃饭的时间最佳时间是在傍晚17:00点左右,因为晚上18:00-20:00之间是最佳的运动时间,如果能够在晚上5点吃饭,那么每天运动1小时也能得到保障,并且不会影响睡眠,也不会影响身体的 健康 ,反而可以尽可能帮助控制体重,促进身体的 健康 以及保障一个良好的睡眠,尤其在晚上运动,身体的柔韧性和耐力都会达到一天的最佳,而饭后不能立即运动。

  建议饭后1小时可以进行轻度的运动,而饭后2小时可以进行中等强度及高等强度的运动,饭后1小时快走还是可以的,而快走本身就能帮助消耗晚餐的能量,起到减肥的作用了。

  晚餐吃的早还有好处,就是有充分的时间进行消化,并且晚餐吃的早一些,可以避免出现早饱感,晚餐吃的早,晚上的时间也会更充足,这样也可以帮助改善熬夜的问题,逐渐改变为早睡,早睡的好处是可以做到让人自然醒的早起,那么这样以此类推,三餐也会更准时,既有运动,又能保证充足的睡眠,时间和质量也就都得到了保证,身体也会逐渐的被改善,更加 健康 。

  

   随着生活水平的提高,人们对于饮食的要求也逐渐提高。

  众所周知,三餐的规律进行,对于机体 健康 所具有的意义是比较重大的。

  而在晚餐的时候,大家则应当要避免吃得太好以及太饱,除此之外,还要注意把握好吃晚饭的时间,才能最终有助于其身体的 健康 ,究竟晚饭的时间,大家应当要选择在几点吃最好呢?

  

   很多人由于工作繁忙,可能晚饭会吃得较晚,但是事实上这是一个很不好的习惯。

  如果吃得太晚的话,不仅会影响到机体正常的睡眠,与此同时还会增加胃肠的负担,最终诱发肥胖的发生,导致各种慢性病的发生,给机体带去较多不利的影响。

  

   一般认为,晚餐的时间应当要安排在晚上6点左右比较适宜,尽量不要超过晚上9点,一般来讲,在餐后的四个小时内,大家最好是不要就寝,菜可以充分消化所吃食物,而且不影响到机体的睡眠质量,达到放松身心的目的。

  

   很多人不知道的是,如果晚饭吃太晚,机体的胃肠就难以得到较好的休息,与此同时其胃黏膜也不能够及时进行修复,长期以往,患者罹患胃癌的风险也会逐渐增加。

  

   由此看来,吃晚饭的时间选择还是比较关键的,在吃晚饭时候,大家要尽量避免太晚,同时也不要吃的太丰富和太饱,以免对身体 健康 造成影响。

   指导专家:吴世洪,副主任医师,达州市达川区疾控中心附属医院消化内科。

  

   从事消化内科专业二十年,多次在华西医院消化内科进修,对消化科的常见病及疑难杂症的诊治有丰富经验。

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