玉米粥的功效与作用及营养价值？玉米粥中的主要成分是玉米,它是用特殊的设备把玉米粉碎后制成的一种粥品,其中含有丰富的维生素E、纤维素、亚油酸、谷物醇、蛋白质、钙元素、铁元素等营养成分。关于玉米粥的功效与作用及营养价值以及玉米粥的功效与作用及营养价值，小米粥的功效与作用，玉米粥养胃还是伤胃，玉米粥热量高吗 减肥可以吃吗，玉米粥的做法等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

玉米粥的功效与作用及营养价值

　　玉米粥中的主要成分是玉米,它是用特殊的设备把玉米粉碎后制成的一种粥品,其中含有丰富的维生素E、纤维素、亚油酸、谷物醇、蛋白质、钙元素、铁元素等营养成分。

　　人体每天都需要多种营养成分以维持身体的新陈代谢,吃了玉米粥后,可以补充人体所需的营养,以维持身体机能的正常运转,有益于身体健康。

　　假如自己的胃肠道功能不佳,或者是胃肠道疾病,可以多吃一些玉米粥来补充身体的营养。

　　要避免肠道功能差,不能完全吸收其它食物中的营养,身体就会出现营养不良的情况。

　　不过玉米粥是一种比较常见的粥品,它只提供给身体的营养成分,不能起到与药物等价的功效。

　　在临床上并没有发现吃玉米糁粥有一定的功效或作用,也可能是可以用来治疗一些疾病。

　　如果出现了身体不适,就应该去医院就诊,不要靠吃玉米粥,这样才能起到治疗疾病的作用。

玉米粥的做法 玉米粥怎么煮比较好吃

　　玉米粥是一种非常健康的食物，其实本身粥就是一种很清淡的食物，想要做的好吃是很难的，下面就来给大家推荐一些常见的玉米粥做法吧。

　　 玉米粥的做法

　　 材料：玉米粒、香蕉、粳米、冰糖。

　　 做法：

　　 1、将粳米洗净，泡发备用;香蕉去皮，切片备用;玉米粒洗净备用。

　　 2、锅中注入清水，放入粳米，开大火煮至米粒开花。

　　 3、放入香蕉、玉米粒搅匀，转小火慢熬，直至粥变稠，香味浓郁即可关火。

　　玉米粥怎么煮比较好吃

　　 1.玉米粥：

　　 把玉米粒洗好，白米洗好，一起放到锅加入适量的清水，大火烧开，小火煲20分钟，出锅前加入冰糖再煮5分钟，出锅即可(不喜欢吃甜食的朋友可以不加任何东西，配上一些小菜，比如榨菜啊什么的一起也很美味的喔)。

　　 2.玉米粉粥：

　　 把玉米粉用冷水兑开，把白稀饭(白稀饭的量根据个人喜好加入)煮开后一边倒玉米粉一边搅拌稀饭，此时火候不用太大，玉米粉全部倒入稀饭待重新煮开后转小火慢慢熬，久不久搅动一下，以防锅底煮糊，熬的时间越长煮出来的玉米粥越香，我觉得玉米粉煮的粥要稀一些比较好吃。

　　玉米粥的功效与作用

　　 1.延缓衰老

　　 玉米粥中含有的谷胱甘肽，在硒元素的参与下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有延缓衰老的作用。

　　 2.明目

　　 玉米粥中含有的叶黄素和玉米黄具有抗氧化的作用，可以吸收进入眼球内的有害光线，缓解黄斑变性、视力下降。

　　 3.降血压、降血脂

　　 玉米粥能降血压、降血脂，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁。

　　 4.促进肠胃蠕动

　　 食用玉米粥能促进肠胃的蠕动，促进机体排出废物，对便秘、肠炎、肠癌有一定的疗效。

　　胃不好能喝玉米粥吗

　　 根据情况而定。

　　 玉米粥具有健脾开胃的功效，若是因为脾胃功能虚弱而导致的肠胃不佳者食用玉米粥后可以起到一定的改善作用，但是若是因为严重消化道溃疡者而导致的胃不好则不宜食用玉米粥，因为玉米粥中含有较多的纤维素，患有严重消化道溃疡者食用后不仅不会改善症状，反而可能会增加消化负担，刺激溃疡面，导致溃疡疼痛，甚至破裂出血。