烤箱蒸鱼的做法大全？现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。关于烤箱蒸鱼的做法大全以及烤箱蒸鱼的做法大全，烤箱蒸鱼的做法大全窍门，烤箱蒸鱼的做法视频，烤箱清蒸鱼的做法，烤箱怎么做蒸鱼等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

烤箱蒸鱼的做法大全

　　现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。

　　表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯。

　　关爱健康，就要从饮食开始。

　　而饮食，就要从你自己开始。

　　所以下面小编就先来介绍下关于烤箱蒸鱼这道菜的做法。

　　1.黄花鱼一条，豆瓣酱/鱼酱。

　　2.1淋上豆瓣酱/鱼酱鱼，上面再加上爆过的姜葱丝。

　　3.2黄花鱼用油先煎一会。

　　4.用锡纸完全包起来烤箱150度慢火烤1小时。

　　上班前放进去，下班后即可。

　　烤箱蒸鱼的做法，已经告诉大家了。

　　自己如果喜欢的话，就准备动手或者有时间了实践练习一下。

烤箱可以蒸鱼吗 烤箱蒸鱼怎么做

　　1、烤箱当然可以蒸鱼，不过要注意别被热汽烫到。

　　 2、方法如下：把蒜瓣剥皮，然后洗干净切片（备用）。

　　生姜去皮，洗干净，然后切片。

　　不管是蒜瓣和生姜都去腥味的作用，也是在做鱼料理常用的配料。

　　 3、选条个头适中的鲈鱼，把鱼洗干净，然后在两边背部刮痕，那样比较容易入味。

　　 4、一切备份工作完成，就是调料。

　　首先把盐撒上鱼身，用手去摸均匀。

　　放入生姜和切好的蒜瓣，放入鱼肚子或刮痕上，在烹饪的时候去腥效果更佳。

　　酒不但可以去腥，同时可以增加鱼的口感。

　　 5、一切调料调试好后，就可以放入蒸烤箱了，不用自己去把控温度和时间，这点对于厨房小白来说非常实用。

　　 6、在准备开打蒸烤箱前，先检查水箱数量是否充足，避免中途中水量不够，影响食物口感。

　　 7、选择纯蒸模式，调试100°C高温，时间15分钟，然后就可以等待美味出炉了。

　　 8、我们在打开蒸烤箱前，要保持一定的距离，因为腔内蒸汽属于饱和状态，避免打开瞬间蒸汽喷到脸上。

　　 9、取出蒸鱼，要戴上隔热手套，以免炉壁高温烫伤手。

　　整条都蒸熟了，而且水分不多不少，然后葱切丝，撒在鱼身，在这里已经完成90%的步骤了。

　　 10、用电磁炉把食用油煮沸腾，然后浇到鱼上。

　　最后步骤倒入蒸鱼鼓汁，一道清蒸鲈鱼就这样完成了。