西米怎么做好吃又简单？西米露是我们生活中比较常见的饮品，滋味十分的美味，同时在食用的时候还能为人体补充全面的营养，是一种高品质的饮品。关于西米怎么做好吃又简单以及西米怎么做好吃又简单，西米怎么做珍珠奶茶，西米怎么做冰皮月饼的皮，西米怎么做的，西米怎么做成珍珠等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

西米怎么做好吃又简单

　　西米露是我们生活中比较常见的饮品，滋味十分的美味，同时在食用的时候还能为人体补充全面的营养，是一种高品质的饮品。

　　西米是一种将棕榈树类的核或软核经过一系列的加工而成的，富含丰富的蛋白质和脂肪，还能为人体补充一定的维生素，十分的营养。

　　下面我们来看一下西米怎么做？

　　西米在生活中食用的方式有很多，可以用来直接做主食或者是用于做汤或者是做糕点，十分的美味，我们可以根据自己的喜好做选择。

　　但是并不是所有的人都适合食用西米，产后女性或者是体质虚弱的人不适合食用，以免对身体不利。

　　西米怎么做？杂果西米露：⒈煮开一锅水后加入西米，因为西米是淀粉质食物，所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入，并且需要不断搅拌，否则的话容易成块且容易烧焦。

　　2.等到再次滚开后要转中小火，多次少量加水，一直到西米完全变透明为止关火。

　　3.煮好后的西米如果是要即时进行下步加工的话，则需要加入少量凉开水或者是放进冰箱进行降温。

　　4.大家可以把自己喜欢的饮料、水果放进冰冻的西米露里，这样子一份西米露甜点就完成了。

　　木瓜西米羹做法：⒈西米用清水浸泡20分钟，捞出沥水⒉木瓜去皮，去籽，去瓤，切小块⒊木瓜和牛奶放入锅内，小火慢慢煮开⒋加入150ml清水，和切好的木瓜以及冰糖用小火慢慢煮至西米变得透明即可。

　　⒌熬煮过程中注意搅拌，避免西米粘锅。

　　功效：丰胸和美肤⒈牛奶中蛋白质是构成乳房细胞的重要元素。

　　⒉西米能促消化，西米颗颗晶莹剔透，入口爽滑，能使皮肤恢复天然润泽。

　　⒊木瓜口味清甜，奶香浓郁富含多种营养元素，丰富的木瓜酶有利于乳腺发育，木瓜酵素中维生素A等养分能促进女性的激素分泌。

　　木瓜颜色鲜亮。

　　以上的内容就是对于西米怎么做的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。

　　西米不仅仅具有食用的价值，还具有一定的保健的价值，适当的食用西米可以起到健脾、补肺的作用，还具有一定的化痰的作用，但是我们在食用的时候不可以生食，以免会中毒。

西米怎么做好吃又简单

　　做法一，西米露

　　材料

　　西米，椰汁，白糖

　　做法

　　1.将西米用水浸泡2小时，然后加入开水搅拌一下，煮至透明。

　　2.再加入椰汁、白糖一起煮，待再开即可。

　　做法二，芋头西米

　　材料

　　芋头，西米（浸开，过冷水），糖， 水

　　做法

　　1、芋头切粒；

　　2、把芋头、西米、水一同煮至芋头变软；

　　3、最后出锅前加糖调味即成。

　　做法三，西米露

　　材料

　　椰子汁（或椰子粉）

　　西米

　　做法

　　1.先将西米放入高压锅，加入4碗冷水(一定要用冷水），大约淹过西米后再多一碗水，盖上煮，等发出噗哧声音就代表好了。

　　过几分钟打开锅盖

　　2.把椰子汁倒入大碗里，把煮好的西米，把水处理掉将剩下的西米和椰子汁倒在一起，即可使用。

　　提示:(如果想好喝一点就等它冷却，放入冰箱，当冷饮喝。

　　）

　　做法四，西米糕

　　材料

　　西米20g，甜玉米粒10g，椰浆50ml，白砂糖4茶匙(20g)，淀粉2茶匙（10g），香兰叶4片

　　做法

　　1、将西米放入煮锅中，加入冷水没过西米，煮到西米透明时关火，倒出多余的水，加入白砂糖（10g）和甜玉米粒拌均，放置3－5分钟。

　　2、椰浆倒入另一只煮锅，小火加热椰浆时放入淀粉、白砂糖(剩余的10g)，边搅拌边煮至浓稠状后关火。

　　3、将香兰叶折成方型的小碗状，用小勺将煮好的西米放入香兰叶做的小碗中，西米放到小碗一半满的位置，再将煮好的椰浆倒入小碗中，盖住下面的西米，在西米糕中间放两颗玉米粒做点缀。

　　4、将做好的西米糕放入冰箱的冷藏室内冷藏30分钟，使之凝固后再食用。

　　小诀窍

　　怎样用香兰叶做小碗：剪出一片约12厘米长的香兰叶，在叶片上等距离剪四个小口，口子的长度为叶子宽度的三分之一。

　　把叶子围成一个四方形，叶子下面剪开的部向上折起并逐片压住，做为小碗的底部，侧面用一小段牙签固定就可以了。

　　做法五，西米水晶盏

　　材料

　　西米1包，糖150g，椰奶100g，椰子酱

　　做法

　　1、西米用温水泡开，加入糖和椰奶搅拌均匀。

　　2、在模具中扫一点油，先铺一层西米，然后放一小茶匙的椰子酱，再放一层西米。

　　3、把整个模具放满后，大火蒸约30分钟。

　　4、稍微放凉之后把水晶盏取出即可。

　　做法六，榴莲西米

　　材料

　　榴莲肉（打成蓉）100g，牛奶125ml+，西米2汤匙，（还可以添加柚子肉和魔芋）

　　做法

　　1）西米按照包装煮至半透明。

　　西米的分量也可以根据自己的喜好增加或减少。

　　2）水烧开，放入西米，煮5分钟后关火加盖焖熟。

　　控干水分，过冰水再控干备用。

　　3）榴莲肉搅拌机打成蓉。

　　买了两个榴莲回来，一次没有吃完，就全部取肉后打成茸，冷冻在冰箱保存，随吃随拿。

　　要用个保鲜袋装上，再放入密封盒，不然冰箱味道也很浓郁。

　　4）牛奶倒入榴莲肉里。

　　榴莲肉和牛奶事先都冷藏一下，或者搅拌在一起之后再冷藏一段时间再吃。

　　5）榴莲牛奶搅拌均匀，加入煮好降温的西米，搅拌。

　　西米一下没有变成全透明没有关系，在牛奶里泡上一会就会慢慢变成全透明。

　　6）全部拌匀就可以吃啦。

　　还可以加些柚子肉装饰。

　　一定要冷藏，冷饮才好吃呢。