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各种美食名称复制

　　新疆椒麻鸡沒有肺片，宫保鸡丁沒有鱼，老婆饼里也是沒有媳妇。

　　在奇妙的中华大地上，总会有那麼一些姓名怪异却十分好吃的美食。

　　今日，就要我们一起来汇总一下这种名不符实的奇葩菜，下一次点餐的情况下可千万别被“骗”了哦！

　　1、宫保鸡丁

　　做为四川菜中十分有象征性的一道特色美食，许多盆友都很喜欢这道味儿浓厚味道麻辣的特色美食。

　　但是，也是有许多盆友会迷惑不解，本来里边沒有鱼，却为何要叫“宫保鸡丁”呢？实际上，川香是四川菜诸多口味中的一种，简易地说，便是用烧鱼的调料来做炒肉丝，口味与众不同。

　　2、松鼠桂鱼

　　松鼠桂鱼里自然都没有荷兰鼠，在淮阳菜系里，一道松鼠桂鱼能够算作是做得最漂亮的一条鱼了，鱼类打上刀花，入锅炸得外脆里嫩，随后浇上颜色光亮、酸甜可口的糖醋汁，撒上酥香的榛子仁，好似一只嘴馋的松鼠而而出名。

　　3、蛋清羊尾

　　在浙江省的台州临海，有一道特点的本地特色小吃叫蛋清羊尾，尽管姓名里有羊尾，实际上跟羊没什么关联，是用鸡蛋清制成的一道甜点。

　　由于外形如云彩般轻柔柔嫩，十分像肥厚的羊尾而而出名，蛋清羊尾包馅柔软香甜，带著浅浅的脂香，尽管是煎炸食品却分毫不感觉油腻感。

　　4、老虎菜

　　东北地区的特色美食通常和北方人一样透着一股子豪放痛快的意思。

　　这道名字霸气的凉拌菜尽管姓名有点儿怪异，但作法十分果断简易，便是采用辣椒、小葱与香莱这三种麻辣食物，用一些生活中调味品一拌就可以服用，简易又美味可口。

　　5、狮子头

　　赫赫有名的狮子头是淮阳菜最知名的菜肴之一，实际上便是大肉圆子。

　　制做时采用胖瘦适合的五花肉，用花刀斩成猪肉泥后，搓成的猪肉丸，能够清炖还可以清滋补汤煮，用文火焖煮到口味绵软，入口就化，又嫩又鲜！

　　6、蚂蚁上树

　　第一次点这一菜，彻底猜不上是啥內容，想一想应当不容易简直小蚂蚁做的吧！上去一看，原先便是粉絲配肉沫。

　　但是，一根根粉絲上粘满了细致的肉沫，还真像小蚂蚁爬来到树枝！口味劲道的粉絲与肉沫配搭味道鲜美，味道四溢，“滋啦滋啦”的响声也是让人口数量水持续！

　　7、木须肉

　　第一次点这一菜还以为是很奇妙的一种长须子的肉，結果上去一看原来是木耳炒鸡蛋。

　　确实搞不懂为何姓名里带个肉字。

　　或许是由于黑木耳和生鸡蛋一起吃能吃出肉的味道吧！

　　8、猫耳朵

　　自然并不是确实猫耳朵，只是一种精巧的面点。

　　这道传统式的面点由于正中间薄、旁边翘，神似猫耳的外形，因而称为猫耳朵。

　　最經典的烹调方法便是烩，用上西红柿、马铃薯、红萝卜、豆芽菜等文火慢煮，接到料汁浓厚味酸，浇上辣椒和米醋，这一味道挺不错！

　　9、棺材板

　　第一次去台湾，在花莲见到广告牌上的“棺材板”吓了一跳，但是看见店里排长队的群体，禁不住好奇心也排长队买来一个。

　　拿到才发觉原来是用吐司面包，掏空正中间添加热烘烘的牛羊肉、料汁、瓜果蔬菜等多种多样包馅的一种特色小吃。

　　掏空的切片面包，模样还真像棺材板。

一连串好吃的美食名字

　　一连串好吃的美食名字：例如（1、蚂蚁上树：2、霸王别姬：3、四喜鸭子：4、落叶琵琶虾：5、夫妻肺片：6.红烧茄子油焖鸡7.青椒干煸溜肥肠。

　　8.清蒸螃蟹9.孜然铁板烧肥牛开煲狗肉10.老大兴鲴鱼。

　　11.丝烩鱼翅 12. 烤小猪13.叉烧包）等等 蚂蚁上树，又名肉末粉条，是四川省的特色传统名菜之一。

　　因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上而得名。

　　这道菜具体的历史，已不可考。

　　但在四川省、重庆市一带，该菜很常见。

　　 “霸王别姬”是江苏徐州和安徽萧县的一道传统名菜，徐州地区人民为纪念在推翻暴秦统治中立下了汗马功劳的楚国英雄项羽，并怀念那位心系国运、大义凛然的绝代佳人虞姬，创制了霸王别姬这道名菜，流传至今。